Salad đậu gà nướng – Skinnytaste

Salad đậu gà nướng là một bữa trưa giàu protein đơn giản và tươi ngon, có thể ăn lạnh khi đang đi làm, đi biển hoặc bất cứ nơi nào khác mà bạn đang đến trong mùa hè này.

Salad đậu gà nướng

Món Salad đậu gà nướng này được phủ một lớp pho mát feta, một bữa trưa dễ dàng và không tốn kém. Đậu gà là một trong những mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn yêu thích của tôi – tôi luôn có sẵn một lon. Mỗi khẩu phần của món salad này có 30 gam protein, bạn có thể tăng thêm protein bằng cách thêm thịt gà nướng hoặc ức gà còn sót lại từ gà quay. Nó cũng giàu chất xơ. Các công thức nấu ăn trưa giàu protein dễ dàng hơn, thân thiện với ngân sách là Salad cá ngừ đậu gà, Bát cơm cá hồi đóng hộp cay và Bát pho mát Savoury Cottage.

Đậu gà là một trong những loại đậu yêu thích của tôi vì vậy tôi luôn giữ phòng đựng thức ăn của mình đầy lon. Đó là một mặt hàng chủ lực trong tủ đựng thức ăn tuyệt vời, không tốn kém và chứa nhiều chất xơ! Nếu bạn đang ăn kiêng nhiều protein, bạn có thể xem tất cả các công thức nấu ăn giàu protein của tôi tại đây.

Thành phần Salad gà đậu gà nướng

Dưới đây là các thành phần trong món salad đậu xanh lấy cảm hứng từ Hy Lạp này.

• Chất đạm: Gà nướng, đậu gà, Feta
• Rau: Dưa chuột nhỏ, nho hoặc cà chua bi, hành tím
• Cách ăn mặc: Dầu ô liu nguyên chất, nước cốt chanh
• Đồ gia vị: Muối, oregano khô

Cách chuẩn bị bữa ăn

Công thức salad đậu gà này đủ cho hai khẩu phần ăn, nhưng bạn có thể tăng gấp đôi hoặc gấp ba công thức để có thể cho nhiều người ăn hơn. Bạn có thể chuẩn bị bữa ăn món salad này vào đêm trước khi bạn định ăn nó.

1. Trộn thịt gà, đậu gà và rau với một nửa nước cốt chanh và dầu ô liu và rắc muối.
2. Chia thành hai hộp đựng thực phẩm, và trên cùng với feta, oregano, chanh và dầu còn lại.

Các biến thể:

• Đậu xanh: Bạn có thể hoán đổi đậu xanh cho đậu trắng đóng hộp.
  
• Quả dưa chuột: Tôi đã sử dụng dưa chuột mini, loại dưa chuột có vỏ mỏng và không cần gọt vỏ. Một quả dưa chuột kiểu Anh hoặc Ba Tư cũng sẽ có tác dụng nếu bạn không tìm thấy những quả nhỏ. Nếu bạn mua một quả dưa chuột thông thường, hãy gọt bỏ vỏ vì chúng dày và đắng hơn.
• Củ hành: Đổi hành tím cho hành tím.
• Cà chua: Cà chua bổ múi cau cho tươi.
• Rau: Thêm bơ hoặc ớt chuông để có nhiều rau hơn.
• Rau diếp: Phục vụ salad đậu gà này trên rau xanh trộn hoặc romaine cắt nhỏ.
• Phô mai: Nếu bạn không thích feta, hãy bỏ qua nó.
• Các loại thảo mộc: Thay thế húng quế hoặc cỏ xạ hương khô bằng lá oregano hoặc sử dụng các loại thảo mộc tươi.

Thêm Công thức Salad Đậu Chickpea Bạn sẽ Thích: