Tôm tỏi – Vị gầy

Tôm tỏi – Vị gầy
Tôm tỏi – Vị gầy


Công thức Tôm Tỏi đơn giản này, lấy cảm hứng từ hương vị của Tây Ban Nha, chỉ mất vài phút để thực hiện và nó rất thơm, một bữa tối cuối tuần giành chiến thắng!

Tôm tỏi
Tôm tỏi

Công thức này được lấy cảm hứng từ một trong những món ăn yêu thích của tôi từ Tây Ban Nha, Gambas al Ajillo hoặc tôm tỏi Tây Ban Nha. Nó thường bơi trong dầu ô liu, vì vậy tôi đã sáng lên một chút nhưng nó vẫn rất ngon !! Nó sáng, đẹp và hoàn hảo với một số bánh mì giòn hoặc ăn kèm với cơm! Và phần hay nhất, nó kết hợp với nhau chỉ sau 10 phút. Nếu tỏi không phải là món của bạn, bạn có thể duyệt qua tất cả các công thức nấu món tôm của tôi, như món Tôm Ceviche này, món Tôm Taquitos hay món Trứng cuộn tôm ngon tuyệt này.

Tỏi tôm với cơm

Một trong những loại protein yêu thích của tôi luôn có sẵn trong tủ đông là tôm! Để thuận tiện, bạn có thể mua về gọt vỏ và nạo sợi, vì vậy tất cả những gì bạn phải làm là để nó rã đông sau đó đánh thành món ăn yêu thích của bạn. Tôm mất từ ​​3 đến 4 phút để nấu nên nó hoàn hảo khi bạn muốn có một bữa ăn giàu chất đạm mà không tốn nhiều thời gian. Nó cũng là một nguồn protein nạc tuyệt vời.

Món ăn này là món chủ lực trong nhà tôi vì chúng tôi đều là những người yêu thích món tôm! Nó cũng tự nhiên không chứa gluten và không có sữa, vì vậy nó phù hợp với nhiều chế độ ăn kiêng. Hãy thử nó với món Cơm hành lá chanh leo ăn kèm.

Cách Làm Tôm Tỏi

Công thức nấu tôm đơn giản này được thực hiện chỉ với một số nguyên liệu:

  • Con tôm
  • Tỏi
  • Dầu ô liu nguyên chất
  • Ớt bột Tây Ban Nha nhẹ (gia vị làm cho chorizo ​​có màu đỏ)
  • Ớt đỏ nghiền, cho nhiệt
  • Rau mùi tây băm nhỏ, Đối với Trang trí

Dùng loại tôm nào cho công thức chế biến món tôm rim tỏi này?

Tôi thích sử dụng tôm jumbo lớn hơn cho tôm tỏi vì chúng nhiều thịt và ngon hơn, nhưng thành thật mà nói thì kích thước sẽ không thành vấn đề. Nếu bạn sử dụng tôm nhỏ hơn, hãy nấu ít thời gian hơn để không bị chín quá và bị dai.

Bạn có nên bóc vỏ tôm không?

Tôi luôn sử dụng tôm đã bóc vỏ và bỏ vỏ vì tôm sẽ dễ ăn hơn khi bạn phải tự bóc vỏ.

Các biến thể:

  • Nếu bạn muốn làm điều này Tôm bơ tỏi, đổi dầu ô liu lấy bơ!
  • Nếu bạn muốn thêm hương vị Nam Mỹ này, hãy hoán đổi mùi tây cho ngò tây và vắt một ít nước cốt chanh vào sau cùng.

nguyên liệu tôm

tôm với cơm trong bátTỏi tôm với cơm

Thêm các công thức nấu ăn từ tôm mà bạn sẽ thích:

Tôm tỏi

SP

154 Cals
20 Chất đạm
3 Carb
6,5 Chất béo

Thời gian chuẩn bị: 5 phút

Giờ nấu ăn: 5 phút

Tổng thời gian: 10 phút

Công thức Tôm Tỏi đơn giản này, lấy cảm hứng từ hương vị của Tây Ban Nha, chỉ mất vài phút để thực hiện và nó rất thơm, một bữa tối cuối tuần giành chiến thắng!

  • 1 1/4 lbs Tôm lớn, bóc vỏ và khoét sâu (trọng lượng sau khi bạn bóc vỏ)
  • 6 Đinh hương tỏi, cắt lát mỏng
  • 1 1/2 muỗng canh dầu ô liu Tây Ban Nha nguyên chất, hoặc bất kỳ loại dầu ô liu chất lượng tốt nào
  • ớt đỏ nghiền, nếm thử
  • 1/4 muỗng cà phê ớt bột ngọt Tây Ban Nha, trở lên để nếm thử
  • nhón muối kosher
  • 1/4 tách mùi tây, băm nhỏ
  • Trong một chảo lớn, đun nóng dầu ở lửa vừa rồi cho tỏi và ớt sừng vào.

  • Áp chảo cho đến khi vàng, khoảng 2 phút cẩn thận để không bị cháy.

  • Thêm tôm và nêm một chút muối và ớt bột.

  • Nấu 2-3 phút cho đến khi tôm chín. Không nấu quá chín nếu không sẽ bị dai và mất ngon. Thêm mùi tây tươi cắt nhỏ và chia đều ra 4 đĩa.

Phục vụ: 4ounce nấu chín, Lượng calo: 154kcal, Carbohydrate: 3NS, Chất đạm: 20NS, Mập: 6,5NS, Chất béo bão hòa: 1NS, Cholesterol: 178mg

Từ khóa: tôm tỏi, tôm Tây Ban Nha


Nguồn: www.skinnytaste.com

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x