Xúc xích và bông cải xanh cuộn trứng Rabe (Nồi chiên hoặc Lò nướng)

Xúc xích và bông cải xanh cuộn trứng Rabe (Nồi chiên hoặc Lò nướng)
Xúc xích và bông cải xanh cuộn trứng Rabe (Nồi chiên hoặc Lò nướng)


Bài đăng này có thể chứa các liên kết liên kết. Đọc chính sách tiết lộ của tôi.

Món Xúc xích Gà và Trứng cuộn Bông cải xanh lấy cảm hứng từ Ý này sẽ trở thành món khai vị ngon miệng cho những ngày lễ!

Xúc xích và bông cải xanh cuộn trứng Rabe
Xúc xích và bông cải xanh cuộn trứng Rabe

Chúng tôi yêu thích công thức cuộn trứng truyền thống nhưng cũng yêu thích cách làm đầy những chiếc bánh cuộn trứng bằng những cách kết hợp thú vị khác! Bánh mì rabe và xúc xích bông cải xanh là một trong những sự kết hợp mì ống yêu thích của tôi, vì vậy tôi biết rằng tôi sẽ thích những món Trứng cuộn Xúc xích và Bông cải xanh này! Chúng là một lựa chọn tuyệt vời cho món khai vị của bữa tiệc vì chúng có thể được làm trước và đông lạnh và được nhúng ngon lành trong nước sốt marinara yêu thích của bạn. Để có thêm niềm vui công thức nấu ăn cuộn trứng, hãy thử món Pastrami Reuben Egg Rolls, Avocado Egg Rolls, Breakfast Egg Rolls.

cuộn trứng chiên không khí

Sự khác biệt giữa bông cải xanh và bông cải xanh rabe là gì?

Bông cải xanh và bông cải xanh rabe tương tự nhưng rất khác nhau. Bông cải xanh rabe, còn được gọi là rapini, có thân mỏng hơn và bông nhỏ hơn bông cải xanh và cũng có lá xanh.

Nguyên liệu làm nhân trứng kiểu Ý

Đây là những gì trong những cuộn trứng này:

  • Xúc xích gà Ý ngọt
  • Bông cải xanh rabe
  • Hành tím và tỏi
  • Muối, tiêu, ớt đỏ
  • rượu trắng
  • Parmesan
  • Giấy gói trứng cuộn

Đối với những món trứng cuộn này, tôi xào xúc xích với rabe bông cải xanh và hẹ tây, sau đó thêm tỏi, muối, tiêu đen và đỏ, và rượu trắng. Sau đó, tôi để ráo hỗn hợp và trộn với Parmesan trước khi làm đầy các cuộn trứng.

Làm thế nào để đóng băng

Những cuộn trứng này cũng có thể được làm trước và đông lạnh để giữ cho đồ ăn nhẹ hoặc ứng dụng.

  • Để đông lạnh cuộn trứng chưa nấu chín, chuyển vào túi đông lạnh và đóng kín, ép càng nhiều không khí càng tốt. Đóng băng lên đến sáu tháng.
  • Để nấu các cuộn trứng đông lạnh trong nồi chiên không khí, làm nóng nồi chiên không khí ở 320F và nấu trong 12 đến 14 phút. Đảo giữa chừng và nấu cho đến khi có màu nâu vàng và giòn. Dùng ngay với nước chấm nếu
    mong muốn.
  • Nếu bạn đang sử dụng lò nướng, nướng trứng cuộn đông lạnh ở 350F trong 25-30 phút.

Các biến thể:

  • Đổi món xúc xích gà tây lấy thịt gà hoặc dùng xúc xích Ý cay.
  • Thay thế rabe bông cải xanh bằng broccolini.
  • Chuyển hành tím sang hành tím.
  • Dùng nước luộc gà thay cho rượu trắng.

Xúc xích và bông cải xanh Rabe

Xúc xích và bông cải xanh cuộn trứng RabeXúc xích và bông cải xanh cuộn trứng Rabe

Thêm công thức nấu ăn cho nồi chiên không khí mà bạn sẽ thích:

Nồi chiên không khí xúc xích và trứng cuộn súp lơ xanh bông cải xanh (hoặc lò nướng)

SP

136 Cals
10 Chất đạm
15 Carb
3.5 Chất béo

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Giờ nấu ăn: 30 phút

Tổng thời gian: 45 phút

Món Xúc xích Gà và Trứng cuộn Bông cải xanh lấy cảm hứng từ Ý này sẽ trở thành món khai vị ngon miệng cho những ngày lễ!

  • 16 oz xúc xích gà Ý ngọt chưa nấu chín, loại bỏ vỏ bọc
  • 1 hẹ lớn, băm nhỏ
  • 3 cốc rau cải xanh rabe chưa nấu chín, Cải thìa, cắt nhỏ, bỏ phần thân lớn, chỉ dùng phần thân mỏng hơn
  • 2 tép tỏi, băm nhỏ
  • 1/2 muỗng cà phê muối kosher
  • 1/8 muỗng cà phê tiêu đen
  • 1/4 muỗng cà phê ớt đỏ nghiền
  • 1 oz rượu trắng
  • 1/4 tách pho mát Parmesan bào
  • 12 giấy gói trứng cuộn, Nasoya
  • marinara để phục vụ, không bắt buộc
  • Trong chảo lớn, thêm xúc xích ở nhiệt độ trung bình – cao và bắt đầu phá vỡ bằng thìa, khoảng 2 phút.

  • Thêm hẹ tây và bông cải xanh rabe và tiếp tục bẻ nhỏ xúc xích trong khi nấu khoảng 7 phút.

  • Cho tỏi, muối, tiêu và rượu vào đun trên lửa vừa khoảng vài phút, chia nhỏ xúc xích ra và nấu rượu.

  • Lấy ra khỏi nhiệt và cho hỗn hợp xúc xích vào bát trộn, để nguội trong khoảng 10 phút.

  • Để ráo trong chao để không còn chất lỏng sau đó chuyển sang bát trộn và trộn phô mai parmesan vào và trộn đều.

  • Lắp ráp các cuộn trứng: Lần lượt đặt giấy gói cuộn trứng lên một bề mặt sạch, các điểm hướng từ trên xuống dưới như một viên kim cương. Múc 1/4 cốc hỗn hợp xúc xích lên 1/3 dưới của giấy gói.

  • Nhúng ngón tay của bạn vào một bát nước nhỏ và vuốt dọc theo các mép của giấy gói. Nhấc điểm dưới cùng gần bạn nhất và quấn nó quanh miếng trám. Gấp các góc bên trái và bên phải về phía giữa và tiếp tục cuộn thành một hình trụ chặt chẽ.

  • Đặt sang một bên và lặp lại với các giấy gói và nhân bánh còn lại.

Phương pháp chiên không khí

  • Dùng ngón tay xịt dầu vào tất cả các mặt của cuộn trứng để tráng đều.

  • Theo từng mẻ, chiên ở nhiệt độ 370F trong 7 phút, trở giữa nửa chừng cho đến khi có màu vàng nâu. Phục vụ ngay lập tức, với sốt marinara ở bên, nếu muốn.

Phương pháp lò

  • Để nướng, làm nóng lò ở 400F.

  • Đặt các cuộn lên trên một tấm nướng đã được bôi dầu mỡ có tráng dầu. Xịt đều dầu lên từng cuộn.

  • Nướng từ 6 đến 8 phút cho mỗi mặt hoặc cho đến khi cuộn bánh giòn và có màu vàng nâu.

Phục vụ: 1trứng cuộn, Lượng calo: 136kcal, Carbohydrate: 15g, Chất đạm: 10g, Mập mạp: 3.5g, Chất béo bão hòa: 1g, Cholesterol: 29,5mg, Natri: 465mg, Chất xơ: 1g, Đường: 1g

Từ khóa: công thức nấu ăn rabe bông cải xanh, món khai vị cuộn trứng


Nguồn: www.skinnytaste.com

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x