Cách làm bột nặn tại nhà

Có gì không thích về bột nặn? Những đứa trẻ thích chơi với nó, và chúng tôi là những người mẹ thích sự khám phá và tương tác thực tế mà nó mang lại. Là một người mẹ và một cựu giáo viên tiểu học, việc lấy bột nặn ra thường là một cách chắc chắn để đánh bay sự chán nản với con cái hoặc học sinh của tôi, xoa dịu những đứa trẻ hay xúc động hoặc khiến những đứa trẻ bận rộn khi tôi cần hoàn thành một công việc nhanh chóng.

Con trai tôi (Fitz, năm tuổi) và tôi đã thử làm bột nặn cho riêng mình hôm nay và chúng tôi muốn chia sẻ công thức và mẹo với bạn! Tôi không phải là người giỏi trong bếp như vậy, vì vậy tôi hứa với bạn, nếu tôi có thể làm một mẻ bột nặn tự làm tuyệt vời, bạn cũng có thể làm được!

Tại sao nên tự làm bột nặn?

Có một số lợi ích mà chúng tôi nhận thấy khi tự làm bột nặn! Tôi đã không nghĩ ra một số cho đến khi chúng tôi tự làm, và chúng tôi rất vui vì đã làm được.

• Nếu được bảo quản đúng cách, nó có thể để được lâu hơn so với bột nặn mua ở cửa hàng. Cho vào túi Ziplock đặt trong hộp nhựa kín khí.
• Nó rẻ hơn so với mua bột nặn mua ở cửa hàng, đặc biệt nếu con bạn thực sự yêu thích và sử dụng nó thường xuyên. Tất cả những gì bạn cần là những nguyên liệu đơn giản, và có thể bạn đã có chúng trong tay!
• Nó có mùi tốt hơn rất nhiều! Tôi thực sự không thích mùi bột nặn mua ở cửa hàng, và loại tự làm có mùi tươi và nhão.
• Bạn cũng có thể thêm các mùi hương của riêng mình để làm cho mùi thơm hơn. Chỉ cần thêm chiết xuất có mùi thơm ưa thích của bạn vào lô bột nặn tiếp theo của bạn!
• Trẻ em thích pha trộn và tạo ra màu sắc vui nhộn của riêng mình. Bạn có thể nhận được các sắc thái khác nhau ngoài những gì được bán tại cửa hàng.
• Thật là vui khi cùng nhau làm. Fitz thích được tham gia vào quá trình này, và anh ấy là một người trợ giúp tốt.
• Bất cứ khi nào con bạn nấu ăn trong bếp với bạn, bạn có thể gọi đó là một buổi học khoa học! Chúng tôi đã nói về cách các thành phần khác nhau kết hợp với nhau để phục vụ một mục đích cho bột. Theo tôi, vui + học là đôi bên cùng có lợi!

Công thức bột nặn tự chế không cần nướng

Chúng tôi đã sử dụng công thức này sử dụng nước sôi thay vì nướng. Chúng tôi thích nó vì nó làm nhiều đợt nhỏ để chúng tôi có thể nhanh chóng và dễ dàng tạo ra một vài màu khác nhau.

Thành phần

• 1 cốc bột mì
• ¼ chén muối
  • Chúng tôi đã chọn một loại muối tốt để nó trộn vào tốt hơn. Muối rất cần thiết để giữ bột nặn của bạn tươi lâu hơn.
• 1 muỗng cà phê kem tartar
  • Điều này giúp bột dẻo và đẹp hơn. Nếu thấy bột quá dai, bạn có thể cho thêm một ít cream of tartar để bột dễ dẻo hơn.
• ½ cốc nước sôi
• ½ muỗng canh dầu thực vật
• Thuốc nhuộm thực phẩm: Gel sẽ làm cho màu sắc của bạn sáng hơn và chất lỏng thông thường sẽ có màu phấn hơn.
• (Tùy chọn) chiết xuất: Chúng tôi thích làm cho bột nặn của chúng tôi có mùi giống như trái cây! Chiết xuất dâu tây và chanh rất dễ kiếm và mùi rất thơm. Bạn cũng có thể sử dụng hạnh nhân, vani hoặc quế hoặc thêm các giọt tinh dầu nếu có.

Các bước

Đầu tiên, đánh nhuyễn các nguyên liệu khô (bột mì, muối và cream of tartar) với nhau trong một chiếc bát nhựa. Sau đó, đẩy chúng ra mép bát để tạo thành một cái giếng ở giữa bát.

Sau đó cho các nguyên liệu ướt (nước sôi và dầu thực vật) vào giếng.

Đây cũng là lúc chúng tôi thêm màu thực phẩm và chiết xuất có mùi thơm. Hôm nay chúng tôi sử dụng dâu tây cho màu đỏ và chanh cho bột nặn màu vàng của chúng tôi. (Chúng tôi giữ màu xanh không có mùi thơm để chúng tôi có thể thấy nó có mùi tự nhiên như thế nào… Và nó cũng rất ngon!) Sau khi thêm các nguyên liệu ướt, dùng thìa trộn cho đến khi bột bắt đầu hình thành.

Sau đó, chúng ta dùng tay nhào bột tiếp tục với nhau. Bạn sẽ muốn chắc chắn rằng tất cả màu sắc được trộn đều. Mang găng tay dùng một lần trên tay rất hữu ích vì bột sẽ nóng do nước sôi. Nó cũng giúp tay bạn không bị dính màu bởi thuốc nhuộm khi nó trộn lẫn vào nhau. Fitz rất thích phần này!

Đó là nó! Bạn có bột nặn tự làm của mình. Bạn luôn có thể điều chỉnh bất kỳ thành phần nào nếu cần:

• Nếu quá dính, bạn có thể thêm một ít bột mì.
• Thêm nhiều nước sôi sẽ giúp ích nếu nó quá khô.
• Nếu bạn cần nó để làm mềm hơn, hãy thêm một chút kem tartar.

Chơi với bột tự làm của bạn.

Bạn không cần phải có thiết bị sang trọng hoặc đắt tiền để có được niềm vui với bột nặn tự làm của mình! Đây là những cách chơi yêu thích của chúng tôi (và đơn giản!):

• Lấy ra khỏi máy cắt bánh quy và tạo ra các hình dạng phù hợp với mùa.
• Dùng nĩa và thìa để tạo hình, tạo khuôn bột và thêm kết cấu.
• Các dụng cụ nhà bếp khác, chẳng hạn như muỗng múc kem, kẹp và thìa, cho phép múc, tán và các hoạt động khám phá khác!

Cuối cùng, đừng quên cung cấp một khu vực chơi bột nặn được chỉ định để cất giữ đồ đạc và dễ lấy. Trang tính cookie hoạt động cho một không gian làm việc nhanh chóng và nhỏ. Chúng tôi cũng thường sử dụng một tấm ván xốp mà chúng tôi gài đi và có thể dễ dàng kéo ra để sử dụng lại. Hoặc, trải một tấm thảm trải sàn trên mặt đất để có không gian rộng hơn mà bạn có thể dễ dàng giặt giũ sau khi chơi!

Đánh giá cuối cùng của chúng tôi: 10/10! Chúng tôi thích tự làm bột nặn và Fitz đã có ý tưởng về màu sắc và mùi hương mà anh ấy muốn thử tiếp theo. Bạn nghĩ sao – bạn sẽ tự làm bột nặn cho riêng mình? Chúng tôi rất muốn biết nếu bạn thử nó!