Vitamin C trong chế độ ăn của trẻ

Vitamin C trong chế độ ăn của trẻ
Vitamin C trong chế độ ăn của trẻ

 

Vitamin C rất quan trọng đối với sức khỏe và sự phát triển tốt của trẻ. Đọc tiếp để biết con bạn cần bao nhiêu vitamin C, nguồn nào là tốt nhất và cách tránh nạp quá ít hoặc quá nhiều.

Tại sao vitamin C lại quan trọng

Vitamin C giúp hình thành và sửa chữa các tế bào hồng cầu, xương và các mô. Nó giúp nướu răng của trẻ khỏe mạnh và củng cố mạch máu của trẻ, giảm thiểu bầm tím do ngã và trầy xước. Ngoài ra, vitamin C giúp vết cắt và vết thương mau lành, tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa nhiễm trùng. Và nó giúp cơ thể hấp thụ sắt từ các nguồn thực phẩm.

Con tôi cần bao nhiêu vitamin C?

Độ tuổi từ 1 đến 3 năm: 15 miligam (mg) mỗi ngày

Tuổi từ 4 đến 8: 25 mg mỗi ngày

Vitamin này có sẵn trong rất nhiều loại thực phẩm nên việc thiếu hụt là cực kỳ hiếm. Trẻ em rất kén ăn và không ăn nhiều trái cây và rau quả có thể không nhận đủ vitamin C. Ngoài ra, trẻ em tiếp xúc với khói thuốc cần nhiều vitamin C hơn để sửa chữa các tổn thương tế bào do thuốc lá gây ra.

Nếu bạn lo lắng rằng con bạn không nhận đủ vitamin C, hãy hỏi bác sĩ của con bạn xem bạn có cần tăng lượng cho con mình hay không.

Con bạn không cần phải bổ sung đủ vitamin C mỗi ngày. Thay vào đó, hãy đặt mục tiêu nhận được số tiền được đề nghị ở mức trung bình trong một vài ngày hoặc một tuần.

Các nguồn tốt nhất của vitamin C

Trái cây và rau quả có màu sắc tươi sáng là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời.

  • 1/4 cốc ổi: 82,5 mg
  • 1/2 cốc nước cam: 50 mg
  • 1/4 chén ớt chuông đỏ: 47,5 mg
  • 1/4 cốc đu đủ: 47,5 mg
  • 1/4 cốc kiwi: 41 mg
  • 1/2 quả cam vừa: 30 mg
  • 1/4 chén bông cải xanh: 30 mg
  • ba quả dâu tây vừa: 21 mg
  • 1/4 cốc bưởi hồng: 23 mg
  • 1/4 chén dưa đỏ: 17 mg
  • 1/4 cốc xoài: 11 mg
  • 1/4 cốc cà chua sống: 5 mg
  • 1/4 chén rau bina: 4,5 mg
  • 1/4 chén khoai tây, nấu chín không vỏ: 3 mg
  • 1/4 chén chuối: 2 mg

Lượng vitamin C trong thực phẩm thay đổi đôi chút, tùy thuộc vào kích thước của trái cây hoặc rau củ.

Trẻ em có thể ăn nhiều hơn hoặc ít hơn số lượng được hiển thị, tùy theo độ tuổi và sự thèm ăn của chúng. Ước lượng hàm lượng chất dinh dưỡng cho phù hợp.

Con tôi có thể nhận được quá nhiều vitamin C không?

Vitamin C hòa tan trong nước, vì vậy bất kỳ lượng dư thừa nào sẽ được thải ra khỏi cơ thể qua nước tiểu của con bạn. Tuy nhiên, megadoses vẫn có thể gây buồn nôn, tiêu chảy, sỏi thận và viêm dạ dày (viêm niêm mạc dạ dày).

Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi không nên nhận quá 400 mg vitamin C mỗi ngày. Trẻ em từ 4 đến 8 tuổi không nên dùng nhiều hơn 650 mg một ngày.

Đó là số tiền tối đa được coi là an toàn bởi Ban Thực phẩm và Dinh dưỡng của Viện Y học. Vì vậy, hãy cẩn thận trước khi cho trẻ dùng các chất bổ sung dạng nhai dành cho người lớn vì mỗi viên có thể chứa tới 500 mg.

Tìm hiểu thêm: Mười chất dinh dưỡng quan trọng cho trẻ

.
Nguồn: babycenter.com

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x