Bơ bí đao xay nhuyễn

Bơ bí đao xay nhuyễn
Bơ bí đao xay nhuyễn

 

Bí đao bổ dưỡng chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ và vitamin, khiến nó trở thành một trong những thực phẩm tốt nhất cho em bé của bạn. Nướng bí trong lò rất đơn giản – khi đã chín mềm, bạn có thể dễ dàng cạo cùi cam khỏi lớp vỏ cứng. Bạn có thể thay thế bất kỳ bí mùa đông nào khác bằng phương pháp tương tự.

Công thức này dành cho trẻ sơ sinh từ 6 tháng trở lên.

Thành phần

1 quả bí nhỏ (khoảng 1 lb / 500 g)

Sự chuẩn bị

Làm nóng lò ở 375ºF (190ºC). Cắt đôi quả bí theo chiều dọc và dùng thìa kim loại để nạo, loại bỏ hạt và xơ. Đặt bí, đã cắt mặt xuống, vào khay nướng đủ rộng để chứa cả hai nửa. Thêm ½ cốc (4 fl oz / 125 ml) nước vào chảo.

Nướng cho đến khi bí rất mềm, khoảng 45 phút đến 1 giờ. Để nguội hoàn toàn.

Dùng thìa kim loại múc thịt, bỏ phần vỏ. Chuyển bí sang máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm và chế biến thành dạng nhuyễn hoặc nhuyễn, tùy thuộc vào độ tuổi và khả năng nhai của bé. Nếu cần, thêm một chút nước, sữa mẹ hoặc sữa công thức để xay nhuyễn.

Làm lạnh máy xay nhuyễn trong hộp kín trong tối đa ba ngày hoặc đông lạnh trong tối đa ba tháng. (Mẹo bảo quản: Cho thìa vào khay đá cho các phần ăn đơn lẻ dễ rã đông.)

Pha được khoảng 2 cốc (16 fl oz / 500 ml)

Nguồn: babycenter.com

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 votes
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x