Cách làm cà ri cam đu đủ Thêm cá trê và súp lơ Hương vị đậm đà đến mức

Cách làm cà ri cam đu đủ  Thêm cá trê và súp lơ  Hương vị đậm đà đến mức
Cách làm cà ri cam đu đủ  Thêm cá trê và súp lơ  Hương vị đậm đà đến mức

Cà ri cam đu đủ Thực đơn bếp Thái từ lâu Vừa có đu đủ sống vừa dễ trồng ở bờ ruộng cuối ruộng. Dưa chua, nấu chín, để ráo rồi chấm với cà ri cay, mặn, hoặc ăn với cơm nóng. Phủ một lớp trứng tráng Đó là điều hài lòng nhất. đến sân sau Lấy một ít đu đủ và làm một nồi cà ri cam lớn cho bữa tối.

Thành phần cà ri cam đu đủ

  • 1-2 quả đu đủ sống
  • 1,5 kg cá trê
  • 300 g cà ri đỏ
  • hoa như bạn thích
  • Nêm muối, nước me, nước cốt chanh.

Cách làm cà ri cam đu đủ


Chia một phần cá trê, cho vào nước sôi luộc chín tới. sau đó vớt cá ra Lọc bỏ xương cá, chỉ chọn lấy phần thịt cá, giã nhỏ trộn với nước cà ri. đập vào nhau


Dùng nước sôi vừa luộc cá để tiếp tục làm món cà ri cam. Bằng cách kết hợp ớt giã nhuyễn với cá và đun chảy trong nồi. Thêm muối và nước me cho đậm đà. Tiếp tục đun cho đến khi nước sôi trở lại.


đặt đu đủ Đu đủ sống nên được cắt thành từng khoanh khoảng 1 cm để dễ chín. Sau đó đậy nắp vạc khoảng 10 phút.


Cùi đu đủ đã chín nên cho dần thịt cá vào mà không cần đảo.


Lần lượt cho hoa vào nồi rồi đậy vung đun thêm 10 phút.


Phi lê cá và đu đủ chín mềm thì tắt bếp, cho nước cốt chanh vào trộn đều cho ngấm gia vị, trộn nhẹ tay là xong.


Để tôi nói với bạn rằng thực đơn này không có gì hấp dẫn cả, nó hoàn hảo với cơm nóng hoặc trứng tráng. Nhưng với những ai đang giảm cân thì nên hạn chế món cà ri nước cốt dừa hoặc kiểm soát lượng bột, đường. Ăn cà ri chay, nóng và mặn với cùi đu đủ mềm, dai là một cách tuyệt vời để giảm bớt sự đơn điệu của việc ăn kiêng.

.

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x