Cách làm Đậu Phụ Hấp Sốt Đậu Phộng (Công thức món chay) Dễ làm, dễ ăn.

Cách làm Đậu Phụ Hấp Sốt Đậu Phộng (Công thức món chay) Dễ làm, dễ ăn.
Cách làm Đậu Phụ Hấp Sốt Đậu Phộng (Công thức món chay) Dễ làm, dễ ăn.

khi nghĩ đến đậu phụ Có thể bạn sẽ cảm thấy hấp dẫn khi nghĩ đến một thực đơn vô vị hơn là một món ăn cay. Thêm nữa là kiểu hấp. Tôi càng nghĩ rằng nó nên được làm tối trước. nhưng trong thực tế Chúng ta có thể thay thế đậu phụ cho thịt. và có thể được nấu chín để nếm thử như menu được sử dụng để làm điều này “Đậu phụ hấp sốt đậu” trông giống như nước chấm hải sản Chỉ cần cho đậu đã cắt vào giã cùng với ớt vườn. Nêm nước chanh tươi. Nêm một chút muối. Mà thêm đậu vào nước sốt sẽ tăng thêm mùi thơm. Khi ăn với đậu phụ, người ta nói rằng chúng rất hợp với nhau.

Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu nấu ăn cùng nhau. Hãy làm nó.


Thành phần “Đậu phụ hấp sốt đậu” cho 1 phần ăn

  • 100 g đậu phụ mềm
  • 1 muỗng canh Ớt sừng, bỏ cọng (cay tùy sở thích)
  • 2 thìa nước cốt chanh tươi
  • Đường nâu ½ – 1 thìa cà phê
  • ½ thìa muối
  • các loại hạt cắt nhỏ (1-2 miếng), hoặc khi giã nhỏ, sẽ cho khoảng 1 muỗng canh
  • 2-3 quả chanh cắt lát và lá hẹ cắt lát để trang trí

Cách làm “Đậu hũ Hấp Sốt đậu phộng”

1. Đậu hũ mềm, cắt hạt lựu to (cỡ 100 g có thể cắt 4 miếng) Cho vào hộp chịu nhiệt và để riêng.

2. Giã ớt bột trong vườn. Cho các loại hạt đã băm nhỏ xuống và giã cho đến khi nát.

3. Sau đó nêm nước cốt chanh tươi, đường nâu, muối.

4. Đổ phần nước sốt lên đậu phụ. Trang trí với vài lát chanh và ớt sừng cắt lát.

5. Hấp trong thùng to lửa cho đến khi nước sôi. Hấp khoảng 10 phút sau đó lấy ra và phục vụ.

Bí quyết của sự ngon

Trước khi nêm đường, bạn hãy nếm thử nước sốt trước. bởi vì đậu Hà Lan cắt đã ngọt Sau đó, dần dần thêm đường khi cần thiết. Nhưng nếu ai đó không thích vị ngọt hoặc không nên ăn ngọt Bạn có thể sử dụng đậu phộng rang thay vì các loại hạt đã cắt.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *