Salad Đu đủ Cua và Cá ngâm chua Món ăn Isaan cay mà nhiều người phải gọi khi đến nhà hàng.gỏi đu đủ Hoặc nhiều người có thể chọn thực đơn này như một thực phẩm chủ yếu để ăn hàng ngày. Rốt cuộc thì hương vị thơm ngon như vậy, ai có thể cưỡng lại được? Nhưng nếu muốn ngon tại nhà, bạn có thể dễ dàng tự nấu. Bao gồm các thành phần khác làm nước súc miệng và gia vị theo ý thích của bạn Nhưng nếu ai vẫn chưa hình dung được thì hãy thử làm công thức này nhé. Nếu bạn đã sẵn sàng, chúng ta hãy đi.
Salad đu đủ với các thành phần cua và cá ngâm
- 150 g đu đủ xắt nhỏ
- 60 g cà rốt băm nhỏ
- 2-3 con cua
- 15-20 con sò điệp luộc
- Giò heo 100 g.
- 2-3 quả cà chua bi
- 4-5 quả cà chua giòn
- 4-6 quả ớt khô
- 4-6 quả ớt
- 8-10 tép tỏi
- 1 muỗng canh đường mía hoặc đường cọ
- 2 muỗng canh nước mắm đun sôi
- 2 thìa nước cốt chanh
- 1 – 2 thìa nước mắm
Cách làm Gỏi Đu Đủ Cua Và Cá Dưa Chua
Giã cả hai loại tỏi và ớt cho đến khi nát. Sau đó nêm nước mắm đã đun sôi lên men. đường và chanh Sau đó cho ghẹ đã ngâm chua xuống trước để nếm thử độ mặn rồi mới cho nước mắm vào.
Nêm nếm theo ý thích rồi cho cà tím giã nhỏ vào trộn đều với gỏi đu đủ. Tiếp theo là thịt sò và thịt lợn Việt Nam.
Xong cho đu đủ và cà rốt vào, giã chung, về kích cỡ đu đủ và cà rốt thì mình thích thái nhỏ, băm nhiều hay ít tuỳ thích.
Đã hoàn thành món gỏi đu đủ cua và cá ngâm chua. Nó cay, đầy đủ gia vị, ngon, ngon tại nhà, bạn có thể hài lòng.
.
Trả lời