Ấu trùng nấm Thực đơn dễ làm, thích hợp cho những người muốn kiêng ăn thịt. Nó có thể là một món ăn được yêu thích với gỏi đu đủ tại các nhà hàng ở Isaan. Hoặc thực đơn thay thế cho nhiều nhà hàng Som Tum khác nhau cũng hay, không đùa được đâu, ngoài ra món Nấm Laab là món ăn có hương vị dễ chế biến, có thể lên hương vị của món Laab với nhiều loại nấm. Đặc tính của nấm cũng rất đa dạng, chẳng hạn như giúp kích thích hệ thống miễn dịch. Giảm mỡ máu, thanh niên đang giảm cân. Larb Mushroom là một món ăn rất thú vị. Vì không lo béo nên hôm nay có nấm bạch tuyết trong tủ lạnh, các nàng cùng trổ tài làm món nộm nấm đơn giản nhé.
Thành phần ấu trùng nấm
1. 120 gam nấm tươi
2. Hành lá 25 g.
3. 2 củ hành
4. 3 lá mùi tây
5. Gạo rang 1 muỗng canh.
6. Nước chanh 3 muỗng cà phê.
7. 4 thìa cà phê nước mắm
8. 1,5 muỗng cà phê bột ớt khô
9. 1/3 thìa cà phê đường
10. Lá bạc hà
11. Ớt chiên
Cách làm Laab Mushroom
Các loại nấm tươi bạn thích rửa sạch, cắt tỉa để khi ăn được thuận tiện hơn. Sau đó tráng qua nước sôi. Không chần lâu nếu không nấm sẽ bị nhũn. Chỉ cần cho sấu vào đợi nước sôi lại rồi vớt ra để ráo. Bạn có thể thêm một chút muối vào nước để nấm có đủ hương vị.
Nấu chao với nước cốt chanh, nước mắm, ớt bột, đường trộn đều.
Sau đó cho nấm, gạo rang, rau mùi, hành lá, hẹ tây vào trộn đều.
kết thúc bằng lá bạc hà Thêm nhiều hoặc ít tùy thích và trộn nhẹ nhàng.
Sắp xếp các muỗng trên một đĩa phục vụ. Trang trí với ớt xào để thêm mùi thơm hấp dẫn và chuẩn bị cay nhé!
.
Trả lời