Cách làm mì món ăn việt nam dễ làm Công thức nấu súp thịt heo bằm nhanh và ngon

Cách làm mì  món ăn việt nam dễ làm  Công thức nấu súp thịt heo bằm nhanh và ngon
Cách làm mì  món ăn việt nam dễ làm  Công thức nấu súp thịt heo bằm nhanh và ngon

Mì Việt Nam Ở một số vùng, người ta gọi là Khao ướt, Khao ướt hay mì tom, đây là một thực đơn bắt nguồn từ văn hóa ẩm thực của người Việt Nam. mà người Thái thường gọi là người Việt Nam Ngày nay, mì đã trở thành một món ăn địa phương phổ biến trong bữa sáng. đặc biệt là ở khu vực đông bắc Vì vậy, chúng tôi đã nhìn thấy mì bên ngoài một nhà hàng Việt Nam. Bởi vì có rất nhiều người ăn ở các nhà hàng nói chung, cả ở vùng Đông Bắc và các vùng khác, kể cả ở Lào, các nước láng giềng của Thái Lan.

Mì ở mỗi nơi được chế biến với các nguyên liệu khác nhau để làm hài lòng người dân địa phương. nhưng vẫn giữ được nét độc đáo của sợi mì mềm, dai và nước dùng xương heo thơm, hơi đặc lại từ tinh bột của sợi mì, nhấm nháp nóng hổi ngon lành như ăn cháo buổi sáng. Hôm nay mình xin mời các bạn nữ cùng làm món guay jab yuan theo cách đơn giản, giảm thời gian ninh nước hầm xương heo. Với công thức mà ai cũng có thể làm tại nhà mà lại ngon tuyệt.

Nguyên liệu cho món mì Việt Nam

  • Mì gói 150 g.
  • 200 g thịt lợn băm
  • Thịt lợn không lên men 100 g.
  • 1 muỗng cà phê muối
  • 10 g tỏi
  • 2 gam tiêu xay
  • 3-4 rễ rau mùi
  • 1 muỗng cà phê bột nêm Fa Thái
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 600 ml nước
  • Rau mùi tùy thích
  • Hành tây chiên, tùy thích
  • tiêu xay như mong muốn
  • Bột ớt xào dầu tùy thích

Cách làm mì

Giã nhỏ tỏi, hạt tiêu và hành ngò cho đến khi thái nhỏ.


trộn với thịt lợn băm Chia muối thành nửa thìa cà phê và nhào các nguyên liệu với nhau.


Đổ nước vào nồi, nặn thịt heo thành từng khối vuông, cho nhân vào và vặn nhỏ lửa đun cho đến khi sôi. Khi sôi vặn nhỏ lửa. Hớt hết bọt nổi lên để lấy nước dùng trong. Sau đó nêm bột nêm, muối, xì dầu.


Thái thịt lợn theo kích thước mà bạn muốn cho vào đó. Đun cho đến khi nước sôi trở lại. Vì vậy, đặt mì


Sợi mì được tráng rất nhiều bột. Nếu thích nước đặc, bạn có thể cho vào nồi. Nhưng nếu bạn thích nước trong, hãy rửa bằng nước lạnh trước khi cho vào nồi đun sôi.


Tiếp tục đun cho đến khi sợi mì trong, mềm và không dính tay. Vì vậy, tắt lửa và cho nó vào một cái bát.


Trang trí với hẹ tây chiên, tiêu xay và mùi tây. Nếu bạn muốn thêm trứng, hãy luộc riêng để tránh bị vỡ. Bằng cách để lại một ít nước dùng trong nồi. Đập trứng vào nồi, đun thêm một chút rồi múc ra bát sau đó.


Guay Jub Yuan thường được ăn với ớt bột xào với dầu thơm. Ai thích cay thì thêm nước mắm Tương ớt chanh hoặc cam và đường có thể nêm chua, mặn như bún bình thường. Muốn ăn kuay jab ngon nhất thì bạn phải ăn khi còn nóng mới ngon.

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *