Cách làm món Tom Jued Fak. Công thức dễ dàng, nước súp thơm và dịu.

Cách làm món Tom Jued Fak. Công thức dễ dàng, nước súp thơm và dịu.
Cách làm món Tom Jued Fak. Công thức dễ dàng, nước súp thơm và dịu.

Trong các món ăn Thái, chúng ta thường thấy bí, hay còn gọi là bí xanh, được dùng làm nguyên liệu trong nhiều món ăn như luộc, xào, nấu cà ri hay thậm chí là dùng kèm. Há cảo vừa là món mặn vừa là món tráng miệng được nhiều người yêu thích. Một trong những thực đơn nhất định phải cho bí xanh làm dũng sĩ là Phở luộc đó có thể là do nhiều loại thịt Hôm nay mời các bạn nữ vào bếp nhé. Súp kiều mạch với gà Công thức này rất dễ làm và hoàn hảo cho phụ nữ trẻ.

Nguyên liệu cho món canh bí luộc (2 phần ăn)

  • 300 gram bí xanh
  • 200g cánh gà
  • 2-3 miếng đậu hũ
  • 2-3 nấm đông cô
  • 2-3 tai nấm
  • Tỏi, đập dập 6 tép
  • 1 thìa cà phê bột nêm
  • ½ thìa cà phê muối
  • 1-2 muỗng canh nước tương

Cách làm Tom Yum Fak

Bắt đầu bằng cách đem vỏ đậu phụ, mộc nhĩ và nấm hương là những loại đã khô vào ngâm nước rồi đợi mềm. Nếu ai có đồ tươi, hãy rửa sạch bằng nước và sơ chế.


Cánh gà rửa sạch, xếp bí xanh gọt vỏ cắt miếng tùy thích. Thêm một chút ngon miệng bằng cách sử dụng một mẫu dao chevron trên cửa sập.


Đun sôi nước, cho muối, bột nêm và tỏi vào trước. Sau đó cho cánh gà vào. Chờ nước sôi trở lại.


Sau đó cho bí đao, nấm đông cô, mộc nhĩ và vỏ đậu phụ vào. Tiếp tục đun cho đến khi chín.


Quả nở bắt đầu chín, thịt quả trở nên trong. Thêm xì dầu và gia vị tùy thích, nước nở cũng như nấu gà đến khi mềm và săn lại là ngon.


Múc ra tô, rắc ngò rí, ăn kèm với cơm dẻo thơm hoặc uống nước nóng, nhai thịt mềm mà không ngán cơm thì không thể dừng lại được, bạn hãy thử nhé.

.

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
0 Comments
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x