Cách làm thác lác ức gà thực phẩm sạch Thức ăn cay rất dễ làm.

Cách làm thác lác ức gà  thực phẩm sạch  Thức ăn cay rất dễ làm.
Cách làm thác lác ức gà  thực phẩm sạch  Thức ăn cay rất dễ làm.

Ai đang tìm kiếm thực phẩm sạch? Tôi muốn có một vóc dáng gầy Không có mỡ thừa để bận tâm Phải cung cấp các nguyên liệu thô phổ biến như “ức gà” Nấu ăn một chút, có đầy đủ chất đạm. Nhưng đôi khi tôi không thể không muốn nếm trải trái tim với những món ăn của Isaan như “Thác ức gà” Bạn phải nấu và trộn nó để làm cho nó đậm đặc hơn một chút so với điểm sạch. Hôm nay mình chịu khó làm món ức gà thác lác nướng theo phương pháp sạch, bạn nào thích ăn cay thì thử nêm gia vị theo công thức nhé. Nhưng nếu ai muốn làm sạch Gia giảm tỷ lệ các loại gia vị tùy thích.

Thành phần thác ức gà nướng

  • 300 gram ức gà
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • Hành tím, thái mỏng 2 muỗng canh
  • Cơm rang ½ muôi
  • ½ chén ớt bột
  • Nước chanh 1 muôi
  • Nước mắm 1 muôi
  • 1/3 muôi nước me đậm đặc
  • Đường thốt nốt 1/3 muôi
  • Lá ngò cắt nhỏ 1 muỗng canh
  • Lá bạc hà để trang trí

Cách làm món ức gà nướng thác lác


Chọn ức gà không da. dọn dẹp Sử dụng một ít vải Nó được tán nhuyễn với dầu hào và ướp trong khoảng nửa giờ.


Nướng trên chảo Teflon. không có dầu Luôn lật cho đến khi gà chín.


đã hoàn thành và cắt thành từng miếng Nếu bên trong vẫn chưa chín, tiếp tục đảo các miếng gà trong chảo. cho một ít nước


Hòa tan đường với nước mắm, nước cốt chanh và nước me. Trộn đều và cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào trộn cùng. Nếu bạn muốn nấu thức ăn sạch, hãy cho vào từng phần càng ít càng tốt, vừa đủ để có hương vị. Nếu dùng miếng ức gà nhỏ hơn, hãy cắt đôi phần thịt. hoặc tính toán cho phù hợp với thịt gà sẵn có


Sau đó trộn đều hỗn hợp và đổ lên trên những miếng ức gà nướng đã chuẩn bị. Hoặc bạn có thể trộn ức gà vào bát trộn tùy ý. Khi hoàn thành, xếp ra đĩa. Trang trí với lá bạc hà. đã kết thúc Chuẩn bị cay!

.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *