Cách làm “Tom Saap Pla Chon”, một con cá to đầy từ ngữ, hương vị cay nồng.

Cách làm “Tom Saap Pla Chon”, một con cá to đầy từ ngữ, hương vị cay nồng.
Cách làm “Tom Saap Pla Chon”, một con cá to đầy từ ngữ, hương vị cay nồng.

“Canh chua cá lóc” Súp cay và nóng với nhiều gia vị Các loại thảo mộc thơm nhất Thêm ớt để tăng thêm hương vị. Kết thúc nó với gạo rang thơm! Múc xôi nóng hổi chuẩn bị ra đĩa là có thể thưởng thức được ngay. Làm theo công thức và cách làm.

công thức

  • 2 phi lê cá (cắt miếng)
  • Sả soi 3 cây
  • Riềng (thái lát) 30 g
  • Hành lá, nghiền nát 50 g
  • 5 lá chanh kaffir
  • 2 quả cà chua đào (cắt lát)
  • Ớt khô rang (tùy thích)
  • 800 ml nước
  • Ngò tây (xắt nhỏ) 2 nhánh
  • 1 chén lá húng quế
  • ớt xanh nghiền (tùy thích)
  • 1 chén nấm rơm
  • 1 muỗng canh ớt bột
  • 2 thìa cơm rang
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • ¼ cốc nước chanh

phương pháp
1. Đun nóng chảo trên lửa vừa, cho riềng, sả, lá chanh thái chỉ và hành tím vào rang cho thơm.

2. Cho nước vào đun đến khi sôi. đặt cá (phải trụng cá qua nước sôi Để nước không có mùi tanh) đun đến khi chín.

3. Cho cà chua, ớt vườn, ớt bột, nấm rơm, gạo rang và nước mắm vào đun đến khi nấm chín.

4. Tắt bếp, cho lá húng quế, ngò tây, ớt khô rang và nước cốt chanh vào khuấy đều, múc ra bát ăn với cơm nóng.

Các bạn có thể theo dõi Anh Gấu trên các kênh khác như sau …
Dòng @: @Mheememhor
Instagram: Mheememhor
Kênh Youtube: Bear Mee Pot [Official Account]
Tiktok: mheememhor

Bạn có thể tham gia nhóm của P’Mee ngay hôm nay.
Đi bếp với anh Mee: Đi vào bếp với anh Mee
Phee chỉ con đường giàu có: Phee chỉ con đường giàu có

.

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.