Anh Mee đưa ra 9 cách gói bánh bao khác nhau. Thực đơn bánh bao yêu thích của ai?
Sài thành thích ăn bánh bao, bạn có bao giờ thắc mắc làm thế nào không? Bánh bao chúng tôi ăn ở mỗi cửa hàng Phần bì không giống nhau chút nào, cả hấp và chiên mà chúng ta thấy hầu hết chỉ có hình tam giác. tay cầm có nếp gấp bọc đồng bằng Có vẻ như nó lặp đi lặp lại nên P’Mee đã nghĩ ra nhiều cách gói bánh bao khác nhau cho bạn. Có hình hoa hồng, thuyền buồm, túi vàng và nhiều hình khác nhau, sao lại không khó, chúng ta cùng tham khảo cách làm của Phee Mee và các bạn nhé, cùng theo dõi nhé.
Bao gói loại 1
1. Cắt tấm bánh bao thành các hình tròn.
2. Đặt thịt lợn vào giữa. Phết nước lên các mép của tấm bánh bao.
3. Gói bánh bao thành nửa vòng tròn, nhưng không bao phủ hoàn toàn.
4. Dùng ngón cái và ngón trỏ nhẹ nhàng gấp một bên bánh bao lại và ép chặt cho đến hết đầu còn lại.
Bao gói loại 2
1. Đặt thịt lợn vào giữa tờ giấy.
2. Gấp đôi tấm bánh bao để che hoàn toàn phần thịt lợn.
3. Vòi nước ở hai đầu và dùng ngón tay đẩy phần dưới cùng của bánh bao lên cho đến khi nó cong.
4. Ghép chặt hai đầu lại với nhau.
Wonton Wrapping Loại 3
1. Cắt tấm bánh bao thành các hình tròn. và cắt thành bốn để lại giữa để lấp đầy
2. Đặt thịt lợn vào giữa.
3. Lấy một đầu của góc để bọc ruột heo. (thực hiện tất cả các góc)
4. Đặt một tờ giấy khác bằng cách đặt các miếng sườn vào giữa chúng và chạm vào nước để gấp lên bánh bao. (thực hiện tất cả các góc)
Bao gói loại 4
1. Múc thịt lợn và đặt lên một góc của bánh bao (góc nhọn).
2. Cuộn khoảng 2 vòng (để tấm bánh bao che hết phần nhân thịt heo)
3. Vòi nước để sơn các tấm bánh bao ở cả hai góc (trái-phải).
4. Giữ đầu bên phải gấp vào giữa. Sau đó, mặt trái kéo cuộn để được gắn chắc chắn.
Bao gói loại 5
1. Cắt tấm bánh bao thành hình tròn.
2. Đặt 3-4 tấm bánh bao liên tiếp (gõ nhẹ các góc chồng lên nhau để chúng nằm chặt trong cùng một tấm).
3. Đặt thịt lợn vào giữa mỗi tờ giấy. Vòi nước vào cuối mỗi tấm bánh bao.
4. Gấp đôi để che hoàn toàn miếng thịt lợn. Sau đó cuộn chúng lại với nhau, dùng tay bấm chặt hai đầu của các góc.
Bao gói loại 6
1. Đặt thịt lợn vào giữa tờ giấy.
2. Cố gắng giữ phần cuối để tạo thành một chiếc túi. Đóng chặt lại.
3. Đem hành đã chần qua và buộc thành sợi dây đẹp mắt.
Wonton Wrapping Type 7
1. Múc thịt lợn vào cuối tờ giấy. (Đặt trên một hình vuông thông thường)
2. Cuộn khoảng 2 vòng (để tấm bánh bao che hết phần nhân thịt heo)
3. Vòi nước để sơn tấm bánh bao ở cả hai góc (trái-phải) và dùng ngón tay đẩy phần dưới bánh bao lên cho đến khi nó cong.
4. Ghép chặt hai đầu lại với nhau.
Bánh bao gói số 8
1. Đặt thịt lợn vào giữa tờ giấy.
2. Gấp tờ giấy để hai đầu không chồng lên nhau (để nhìn thoáng qua nhau).
3. Vòi nước ở một đầu của góc.
4. Sau đó lấy một góc không chạm vào nước. Cuộn chúng lại với nhau, đóng chặt.
Bao gói loại 9
1. Cắt tấm bánh bao thành các hình tròn. Đặt thịt heo vào giữa đĩa.
2. Gấp đôi chiếc bánh bao lại. Đóng 1 điểm giữa
3. Gấp các cạnh lại với nhau.
4. Gấp góc giữa xuống hai bên (trái-phải), nhấn nước để đóng hoàn toàn.
Các bạn có thể theo dõi Anh Gấu trên các kênh khác như sau …
Dòng @: http://bit.ly/Line_Mheememhor
Instagram: http://bit.ly/IG_Mheememhor
Kênh Youtube: http://bit.ly/Youtuber-Mhee
Bạn có thể tham gia nhóm của P’Mee ngay hôm nay.
Vào bếp cùng P ‘Mee: http://bit.ly/FB_Group01
Phee Mee chỉ ra con đường làm giàu: http://bit.ly/FB_Group02
.
Trả lời