**”Bánh Quy Bơ”**

**”Bánh Quy Bơ”**
**”Bánh Quy Bơ”**

Bánh quy tuổi thơ! Không biết có ai giống mình không, hồi bé gần đến Tết là chỉ đợi mẹ mua bánh Danisa này về ăn hay đem biếu. Nhìn cái hộp bánh thôi là đã thấy thích rồi. Bánh có nhiều vị, nhưng mình thích nhất cái vị bánh thơm thơm beo béo của bơ, mở hộp bánh ra ngửi mùi thôi là đã thấy ngon rồi.

Nay mình chia sẻ công thức bánh quy bơ mà mình thấy rất giống với vị bánh hồi bé mình từng ăn mà không quá ngọt, mọi người có thể làm quà biếu dịp lễ tết sắp tới nha.

▶️Nguyên liệu:

115g bơ lạt

40g đường bột

20g đường cát

2 lòng đỏ trứng

60g kem sữa tươi

150g bột mì đa dụng

▶️Hướng dẫn:

1. Bơ ở nhiệt độ phòng, đánh tan đến màu vàng nhạt

2. Cho phần đường bột và đường cát, đánh đều.

3. Tiếp đến trộn đều 2 lòng đỏ trứng gà.

4. Cho phần kem sữa tươi vào hỗn hợp trên, nhớ là chia ra làm 3 phần.

5. Rây vào phần bột mì, trộn đến khi bột bánh quy mịn dẻo.

6. Cho bột vào túi bắt bánh theo hình dạng tuỳ ý.

7. giữ tủ đông ít nhất 15 phút trước khi nướng.

8. Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 C, và nướng trong vòng 12-14 phút tuỳ vào độ lớn của bánh.

9. Sau khi nướng xong để nguội hoàn toàn rồi mới lấy bánh ra khỏi khuôn để tránh bánh bị bể nha.

✅Cách mình làm: https://www.youtube.com/watch?v=lA2Z1fNJJwE

Chúc mọi người thành công !❤️😊





Group Yêu Bếp: https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
18 Comments
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Nguyễn Hậu
Nguyễn Hậu
13 ngày trước

Chủ tus sài lò j vậy ạ

Hồ Khánh Huyền
Hồ Khánh Huyền
13 ngày trước

Kem sữa tươi là wiping ạ chị

Hồng Lê
Hồng Lê
13 ngày trước

Thay kem sữa tươi bằng gì đc k bạn ơi!

Vy Bui
Vy Bui
13 ngày trước

Kem sữa tươi là whipping cream phải k ạ

Nguyễn Hương
Nguyễn Hương
13 ngày trước

Mua túi bắt kem tạo hình bánh o đâu vậy b

Thuy Yen Sao
Thuy Yen Sao
13 ngày trước

Ôi, ngon quá!

Thuy Dinh
Thuy Dinh
13 ngày trước

không muốn ngọt, ko cho đường cát hay đường bột, bỏ 1 trong 2 được ko? Heavy Cream có khác Whipping Cream ko?

Nguyễn Thanh Mai
Nguyễn Thanh Mai
13 ngày trước

Tina Tran sn làm cả cái này chú

Phuong Coi
Phuong Coi
13 ngày trước

An Na My Nguyen thử nghiệm đi e xin ít kinh nghiệm

Trần Diệu Huyền
Trần Diệu Huyền
13 ngày trước

bánh đẹp quá

NhoNhỏ Nguyễn
NhoNhỏ Nguyễn
13 ngày trước

Dễ làm k bạn

Nguyễn Ngọc Diệp
Nguyễn Ngọc Diệp
13 ngày trước

Hấp dẫn quá ạ

Ruby Ngoc
Ruby Ngoc
13 ngày trước

Bạn ơi, phần ghi chú số 4 mình chưa hiểu lắm, chia kem sữa tươi làm 3 phần để làm chi ah? Tức là đổ lần lượt 1 đến 3 vào từ từ hay sao ah?

Phương Thúy
Phương Thúy
13 ngày trước

Úi đẹp quá chủ tus ơi

Nguyet Chu
Nguyet Chu
13 ngày trước

bánh quy bơ tuổi thơ của m là gói mua ở hàng tạp hóa, có vỏ màu xanh lá cây bóng bóng. ăn thơm lừng mùi bơ. nhưng t chỉ nhớ là th em t thích ăn thôi, vị thì ko nhớ lắm

Phạm Huệ
Phạm Huệ
13 ngày trước

Đẹp quá

Mami Bư
Mami Bư
13 ngày trước

Bạn làm sắc nét nhỉ! Mình thích bánh lúc vừa mở lò ra. Thơm lừng mùi bơ. Nhất là khi trời lạnh, nướng bánh vào ban đêm.

Bach Thi Ai Ngoc
Bach Thi Ai Ngoc
13 ngày trước

Cho minhg hỏi nhờ với a, mình thấy có công thức thi làm lòng trắng, có công thức thì làm lòng đỏ, làm theo công thức náo thi ngon hơn a

18
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x