CÔNG THỨC TRỨNG NƯỚNG 8 KHÔNG!

CÔNG THỨC TRỨNG NƯỚNG 8 KHÔNG!
CÔNG THỨC TRỨNG NƯỚNG 8 KHÔNG!

Đảm bảo thất bại = 0, có thể làm 100 trái,200 trái mà vẫn khoẻ re, bạn nào muốn kinh doanh thì đây là chân ái.

– Không hấp
– Không xi lanh
– Không canh lửa
– Không nướng nhiều lần
– Không bột rau câu, bột giòn
– Không pha nước
– Không đế ly
– Không cần đổ 1/2 trứng

Công thức này gọi là chân ái cuộc đời cho những ai chuyên làm trứng nở hoa như Mai đã từng…!
Bắt tay vào làm thôi nhé.
Công thức 60 trứng.
* Chuẩn bị:
– 60 trứng
– 3 thìa canh mật ong (thìa ăn cơm) phải có mật ong mới thơm nhé.
– 2 thìa canh nước mắm
– 3 thìa cafe bột nêm
– 1 thìa cafe muối ăn
– 1 thìa canh tiêu (có em bé thì bỏ tiêu nhé)
– Ray trứng (Mai sử dụng rổ inox có đục lỗ sẵn sẽ nhanh hơn)
– 1 ca có vòi
– Khay trứng giấy như Hình
– Rau thơm, muối tiêu, tắc, dưa leo ăn cùng.
Cách làm:
Rữa sạch trứng => Đục lỗ trứng đường kính tầm 1cm đổ trứng ra nồi => sau đó nêm tất cả gia vị ở trên vào phần trứng vừa được lấy ra => đổ tất cả vào rổ inox đục lỗ có lót nồi or thau sạch ray sạch => sử dụng ca có vòi đổ vào khay trứng)
(Bật lò nướng cho nóng 10’)
Bỏ khay trứng đã đổ bỏ vào lò, nhớ cả khay giấy luôn để trứng không bị đổ và đừng sợ sẽ bị cháy, sẽ không cháy đâu nhé.
Bắt đầu nướng nhiệt độ 120• trong 1h30’.

Xong rồi chờ 1h30 sau sẽ có trứng ngon ăn thôi nè mn. Bạn nào muốn cháy thì bỏ vào nồi chiên không dầu nướng lại (nhưng nồi chiên không dầu nhiệt độ cao quá sẽ khiến trứng bị sát vào vỏ khó bóc nhé.)

Công thức này đảm bảo các mẹ có thể làm cho cả nhà ăn mà không tốn công nhiều nè.

Note: Công thức này chỉ thành công 100% cho những ai có sẵn lò nướng nhé. Nếu hk có lò nướng thì hấp cách thuỷ và phải canh lửa + đổ 1/2 lưng trứng không được đầy + hấp lửa thật nhỏ + 5’ mở nắp 1 lần nếu không trứng sẽ dễ bị trào ra và lửa to quá sẽ bị bông hoa to nhỏ ngay.
Sau đó để thật nguội, bỏ tủ lạnh càng tốt rồi mới được đem đi nướng, nếu trứng chưa ngội đem đi nướng trứng cũng sẽ dễ bị trào. Đem đi nướng cũng phải nướng nhiệt độ thấp nhé.





Group Yêu Bếp: https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
33 Comments
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Trần Thị Thùy Trang
Trần Thị Thùy Trang
26 ngày trước

Lê Cẩm Ly nhớ lại của mình xu gê

Thu Huyền
Thu Huyền
26 ngày trước

Tiếnn Hoàng áp dụng cho rổ trứng của mẹ

Liễu Võ
Liễu Võ
26 ngày trước

Tiếc quá nhà ko có lò nướng

Tường Vy
Tường Vy
26 ngày trước

An Lê hỡi những người yêu trứng méo tag đc con Mèo

Ánh Võ
Ánh Võ
26 ngày trước

Tan hoang

Mai Phương Tép
Mai Phương Tép
26 ngày trước

Nhật Minh Vân hú hú nghiên cứu c ơi

Hang Trân
Hang Trân
26 ngày trước

Nhìn ngon vá

Lê Quỳnh
Lê Quỳnh
26 ngày trước

Lần trước em nướng mà nó nứt nó trào ra lun T.T

Hằng Nga Lê
Hằng Nga Lê
26 ngày trước

Nướng bằng nồi chiên không dầu được ko b ơi?

Nguyễn Thùy Linh
Nguyễn Thùy Linh
26 ngày trước

Đỉnh luôn ạ

Hằng Nguyễn
Hằng Nguyễn
26 ngày trước

Nguyễn Hiền đã khi nào ăn trứng nướng chưa

Hoài Thu
Hoài Thu
26 ngày trước

Thuỷ Tiên tham khảo e ơi đợi ngày tái ngộ

Pham Huyen
Pham Huyen
26 ngày trước

Hương Lam nghiên cứu làm cho 2 đứa này

Ngoc Diep
Ngoc Diep
26 ngày trước

Cảm ơn bạn chia sẻ thật có tâm.

Tango Mike
Tango Mike
26 ngày trước

Ly Trần có lò nướng chắc ổn nè :))

Kotoko Chan
Kotoko Chan
26 ngày trước

Thảoo Nhưư Mai Anh ngâm cứu ngâm cứu về ngồi ăn trứng nướng

Đinh Thúy
Đinh Thúy
26 ngày trước

Nguyễn Huyền không hấp nha, em thử công thức này xem ô kê la không?

HươngGiang Vũ
HươngGiang Vũ
26 ngày trước

Ngon quá

Mai Mộng Mơ
Mai Mộng Mơ
26 ngày trước

Nồi chiên k dầu có làm cháy giấy k mn

Nguyễn Thiên Phúc
Nguyễn Thiên Phúc
26 ngày trước

Ngon quá bạn

Hạnh Nguyên
Hạnh Nguyên
26 ngày trước

Tuyệt vời quá

Nguyễn Yến
Nguyễn Yến
26 ngày trước

Làm lò nướng nhàn hơn mà thành công cao hơn í chị nhỉ. Cảm ơn c chia sẻ

Ánh Võ
Ánh Võ
26 ngày trước

Nhìn ngon rứa bạn

Thu Trịnh
Thu Trịnh
26 ngày trước

Cảm ơn vì đã chia sẻ

Đăng Hồ
Đăng Hồ
26 ngày trước

Nướng bằng nckd đc k c ơi???

Hải Âu
Hải Âu
26 ngày trước

Ngon quá! Nhà em nướng hay bị nứt vỏ.

Nguyễn Thị Thu Hằng
Nguyễn Thị Thu Hằng
26 ngày trước

Nó có núi lửa phun trào ko c và e nướng bằng nckd dc ko ạ c

Thanh Tâm
Thanh Tâm
26 ngày trước

Cho em hỏi ngu tí. Giờ e có lò nướng mà e ở 1 mình rồi e để trứng vô cái gì nướng. Chớ e nướng 60 trứng chắc e ăn 6 tháng mới hết

Tham Hong
Tham Hong
26 ngày trước

Cho e góp vui với c nhé

Thu Le
Thu Le
26 ngày trước

Có có địa chỉ bán trứng nuowng ở Hà Nội ko cho mình xin với!

Ánh Võ
Ánh Võ
26 ngày trước

Cho mình hỏi ,ko có lò nước ,bỏ nckd có được ko ạ,nhà mình ghiền món trứng này lắm ,mà mổi lần làm cân me hắn mệt rứa

Văn Nga
Văn Nga
26 ngày trước

Nướng 1h30 lâu quá hix

Hoàng Tuyết Mai
Hoàng Tuyết Mai
26 ngày trước

Trứng nướng này các bạn có thể bỏ ngăn mát tủ lạnh ăn được một tuần nhé. Chừng nào ăn thì bỏ vào nồi chiên không dầu quay 5’ 160• là được nè

33
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x