Lần đầu tiên e đăng bài trong nhóm, thiếu xót gì mọi người góp ý vui vẻ ạ Mong

Lần đầu tiên e đăng bài trong nhóm, thiếu xót gì mọi người góp ý vui vẻ ạ  Mong
Lần đầu tiên e đăng bài trong nhóm, thiếu xót gì mọi người góp ý vui vẻ ạ  Mong

Lần đầu tiên e đăng bài trong nhóm, thiếu xót gì mọi người góp ý vui vẻ ạ ♥️♥️♥️ Mong được Admin duyệt bài 😍

CHÂN GÀ RÚT XƯƠNG SỐT THÁI

Một ngày đẹp trời tự dưng nổi cơn thèm chân gà thế là vào ngay Yêu Bếp mày mò làm theo công thức của mọi người trong nhóm. Kết quả lại ngoài mong đợi luôn ạ 😍
Anh Chồng chưa bao giờ hứng thú với đồ ăn vặt mà lại bị vợ dụ ăn thử kết quả là khen lấy khen để, cứ nhếch mắt bảo vợ sao dạo này lên tay thế 😉
Cảm giác nấu ra mà có người chịu ăn và khen ngon nó sướng lắm ạ 😅

Sau đây là cách làm chân gà e học theo
Nguyên liệu :
– 1kg chân gà rút xương ( này e mua sẵn chân gà rút chứ vào tay r rút không khéo tan nát cái chân gà mất thôi 🤣 )
– 1quả xoài
– 20quả tắc
– 6 cây sả
– 3 quả ớt đỏ
– 1 củ tỏi
– 1 củ gừng
Gia vị: dầu ăn, nước mắm ngon, đường, muối, tương ớt, ớt bột HQ, tiêu xay, bột ngọt.
Cách làm:
Chân gà mua về bóp muối, rượu, gừng sau đó rửa sạch, để ráo, cắt đôi
Cho chân gà vào nồi, thêm nước, gừng thái lát,1cây sả cắt khúc đập dập, tí muối, đun sôi. Từ lúc nước sôi luộc thêm 10 phút nữa thì tắt bếp, vớt chân gà cho vào thau đá lạnh ngâm, sau đó vớt ra để ráo. Cho chân gà vào tủ lạnh để chân gà được giòn.
Xoài gọt vỏ thái vuông.
Sả 3 cây thái lát mỏng, 2cây cắt khúc tước sợi nhỏ.
Tỏi bóc vỏ băm nhỏ
Tắc vắt lấy nước bỏ hạt.
Cho chảo lên bếp, cho it dầu ăn đợi dầu nóng, cho tỏi băm và 1/2 chỗ sả thái lát vào phi thơm, cho tiếp 1chén nước mắm, 1chén đường, 1chén nước cốt tắc, 1/2chén tương ớt, 1/3chén ớt bột HQ, 3 quả ớt băm nhuyễn, đảo đều cho tan đường rồi tắt bếp, để nguội. ( chén sd chén ăn cơm ạ! )
Tiếp theo trộn chân gà: Cho chân gà, 1/2 phần sả còn lại, xoài cho vào thau, đổ nước sốt vào trộn đều, để tủ lạnh tầm 3h là dùng được.
Muối chấm: muối, đường, lá chanh cắt nhỏ, tiêu bột, 1 ít sữa đặc, nước cốt tắc cho vào máy xay xay nhuyễn là dc hỗn hợp muối chấm siêu ngon
Giờ thì ăn thôi nào ! 🥴🥴🥴




Group Yêu Bếp: https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
11 Comments
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Bùi Thu Hằng
Bùi Thu Hằng
23 ngày trước

Thèm toá

Ánh Bỉm
Ánh Bỉm
23 ngày trước

Ngon quá c ơi

Nguyễn Trinh
Nguyễn Trinh
23 ngày trước

Van Nguyen út ơiiii

Thanh Tâm
Thanh Tâm
23 ngày trước

Thuy Nguyen làm ăn miếng đi c

Phạm Trúc Linh
Phạm Trúc Linh
23 ngày trước

Phạm Trúc Liễu chảy nước miếng

Phạm Thị Bảo Linh
Phạm Thị Bảo Linh
23 ngày trước

Mem mem ngon lắm nha

Gio Bien
Gio Bien
23 ngày trước

Hiền Mai Thu hôm nào triển đi chii

Sha Shi
Sha Shi
23 ngày trước

Nhà đang sẵn chân gà. Mai làm luôn. Thanks bác

Thuy Sophie
Thuy Sophie
23 ngày trước

ngon chết mất 🙁

Thoa Trần
Thoa Trần
23 ngày trước

1 chén nc con nước mắm ak b

Trần Hồng Nhung
Trần Hồng Nhung
23 ngày trước

Rồi… tới công chuyện. Nc miếng chảy ròng ròng và nuốt nc bọt ừng ực chủ top ơi

11
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x