LUMY KITCHEN làm món BÁNH BÔNG TUYẾT TRỨNG MUỐI CHÀ BÔNG và VỊ TRÀ XANH cho ngày

LUMY KITCHEN làm món BÁNH BÔNG TUYẾT TRỨNG MUỐI CHÀ BÔNG và VỊ TRÀ XANH cho ngày
LUMY KITCHEN làm món BÁNH BÔNG TUYẾT TRỨNG MUỐI CHÀ BÔNG và VỊ TRÀ XANH cho ngày

LUMY KITCHEN làm món BÁNH BÔNG TUYẾT TRỨNG MUỐI CHÀ BÔNG và VỊ TRÀ XANH cho ngày cuối năm 2021
Bánh này ở Trung Quốc làm nhiều, phổ biến lắm, họ có hẳn giấy gói kẹo tên bánh này cơ.
Bánh này cũng sẽ là HOT ITEM trong danh mục bánh kẹo Tết luôn. Lưu vào để tập làm rồi Tết lại đảm đang nào 🥰
❤Công thức LUMY KITCHEN học hỏi các bạn Trung Quốc và điều chỉnh để hợp khẩu vị, mọi người làm thử cùng mình nha
1. NGUYÊN LIỆU cho bánh bông tuyết vị trứng muối chà bông
– 7-10 quả trứng muối
– 90gr bơ nhạt
– 300gr kẹo marshmallow
– 120gr sữa bột
– 250gr bánh quy mặn
– Ít chà bông và rong biển có muối ăn liền
2. CÁCH LÀM:
– Đun bơ cho tan chảy rồi cho kẹo marshmallow vào
– Đun thật nhỏ lửa cho kẹo chảy, đun to là cháy kẹo đấy ạ
– Cho trứng muối rồi cho sữa bột đảo đều cho hoà quyện
– Cuối cùng cho bánh quy mặn vào trộn đều, không đun quá lâu, chỉ cần đều thôi ạ
– Bắc chảo ra cho vào khuôn đã cho sẵn chà bông và rong biển
– Dàn đều kẹo, tuỳ khuôn mình có mà dàn ra cả khay hay 1 phần của khay, phụ thuộc cả vào độ dày của bánh mình muốn nữa
– Dùng tay làm phẳng bề mặt rồi lại cho lớp chà bông và rong biển lên trên
– Để nguội rồi cho vào tủ lạnh 1h cho dễ cắt
– Sau 1h, bỏ bánh ra cắt theo ý muốn
– Cách làm bánh trà xanh mình để ở hình ảnh nha
❤CLIP LUMY hướng dẫn chi tiết tại đây ạ: https://youtu.be/nVbcgb5Dr-8
Mọi người muốn kẹo dẻo hơn thì giảm sữa bột nha
Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh nha cả nhà

#Bông_tuyết_trứng_muối
#Lumykitchen
#Snowflakecrisp
#Yêu_bếp





Group Yêu Bếp: https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
9 Comments
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Hoa Cỏ May
Hoa Cỏ May
21 ngày trước

Bảo quản đc mấy ngày c

Thao Tran
Thao Tran
21 ngày trước

Thoa Tran cái 2 nói???

Mai Hồ
Mai Hồ
21 ngày trước

Linh Giang làm món này đi

Nga Nguyễn
Nga Nguyễn
20 ngày trước

Bánh quy dùng loại nào vậy ạ

Tit Sot Lệ Nhung
Tit Sot Lệ Nhung
21 ngày trước

Giỏi quá c ơi

Trang Leminh
Trang Leminh
20 ngày trước

Bánh này bảo quản thế nào hả bạn và ăn trong bao lâu?

Thanh Xuân
Thanh Xuân
21 ngày trước

Nhìn hấp dẫn quá chị

Nguyễn Thùy Dung
Nguyễn Thùy Dung
21 ngày trước

Siêu ngon cả nhà ạ

Chi Chít
Chi Chít
21 ngày trước

Rong biển là loại nào hả c

9
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x