[Những bữa ăn đầu đời của con – thực đơn 6 tháng #bymeupin]

[Những bữa ăn đầu đời của con – thực đơn 6 tháng #bymeupin]
[Những bữa ăn đầu đời của con – thực đơn 6 tháng #bymeupin]

✌🏻Chào cả nhà, giai đoạn này ai mà không bỡ ngỡ đúng không, trong đó có mình nữa 🤭
Nhưng những gì mình duy trì áp dụng thì không hề phí công sức thời gian chút nào. Kết quả có được hôm nay là một em bé ăn dặm rất vui vẻ, ăn dặm nề nếp, và ăn đa dạng không kén món nào.

Nay mình xin phép được chia sẽ hành trình ăn dặm và thực đơn tháng đầu tiên của em bé nhà mình, cho các mẹ có bé chuẩn bị ăn dặm lấy động lực nha.

– Trước tiên mẹ nên tìm hiểu kĩ và chọn được phương pháp ăn dặm thích hợp cho con và hoàn cảnh gia đình của mình nữa.
– Muốn bé ăn ngoan, ăn giỏi đều phải trãi qua một quá trình dài chứ không phải một hai ngày là như ý được nên cái thứ hai vô cùng quan trọng đó là phải thật sự “kiên nhẫn“

– Sẽ không tránh khỏi các thể loại biếng ăn, nhè, phun, ngậm miệng, không tập trung, đòi ra khỏi ghế.. chưa kể sẽ có các kiểu ông bà :
– “cho ăn thế này nó hóc nó chết?”
– “phải xay mịn ra chứ không lại hại bao tử, hại dạ dày? “
– “nhạt thế này nó không chịu ăn là phải! ”
– “ăn toàn rau củ thế này thì sao đủ chất? “
– “mở tivi cho nó coi đi nó mới ăn, con nít có đứa nào mà chịu ngồi yên ăn đâu?”
Nên phải thật kiên nhẫn đấu tranh vì tương lai con em chúng ta nha 🤣 cố lên cố lên 🤧

– Bạn bè mình thì chưa ai cưới nên đâu biết hỏi ai và mình cũng rút kinh nghiệm sâu sắc từ một người chị họ có bé nay 3 tuổi vẫn đang ăn cháo loãng, và mỗi bữa ăn như cực hình, ẳm đi khắp nơi, tivi đồ chơi, huy động người vào ngồi làm đủ trò bé mới ăn. Và mình thấy đâu đó vẫn còn trường hợp này nhiều khiến các mẹ rất stress.

– Cho nên mình muốn nuôi con theo cách khoa học nhất, tự mình đi tìm tòi từ sách, tài liệu mạng, và kinh nghiệm của các mẹ chia sẻ.
– Hoang mang lắm, vì từ một đứa bé chỉ đang uống sữa, giờ ko biết cho ăn như thế nào. Ăn được cái gì? Ăn bao nhiêu ? Ăn trước hay uống sữa trước ? .. vv..vv

– Mình tìm hiểu Easy từ lúc bầu và đọc các quyển ăn dặm từ khi con 4 tháng. Đến 6 tháng thì bắt đầu vào cuộc chiến 😂
– Sau khi tham khảo qua 3 phương pháp ăn dặm thì mình chọn cho bé ăn Kiểu Nhật trước, vì thấy an toàn. Lúc này thì mình cũng chưa can đảm cho bé ăn tự chỉ huy vì cũng rất sợ hóc 🤧(nghĩ thôi là sợ rồi mặc dù đã đọc qua quyển ăn dặm bé chỉ huy)

🌸 Dài dòng quá, bắt đầu nè 🤭🤭
-Tháng đầu bé ăn hoàn toàn theo kiểu Nhật, tức tách riêng từng món ( giống như kiểu người lớn mình ăn cơm + đồ ăn vậy đó )
Thì với bé món chính sẽ là cháo + đồ ăn là rau củ, ăn từ ít đến nhiều, từ loãng đến đặc.

– Tháng đầu con ăn chay toàn tập, ngày một bữa vào buổi sáng (9h30-10h), uống sữa sau 5-10p.

Sang tháng thứ 7 mình mới bổ sung đạm cho bé : bắt đầu từ thịt cá trắng, thịt gà, đậu hủ, lòng đỏ trứng, thịt heo.. thịt bò và hải sản nếu gia đình ko có tiền xử dị ứng thì bé vẫn ăn đc nhé (tuần 1-2 lần)

👉🏻Trở về với cách nấu và công thức nấu :
– Ngày nào nhà nấu món gì bé mình sẽ ăn theo món đó. (Với cách chế biến riêng cho bé mình đính kèm từng ảnh bên dưới nha)
– Vì tháng đầu bé ăn lượng rất ít, nấu một lần chắc chắn sẽ dư. Nên mình thường nấu cháo dư trữ cho một tuần, dashi mình cũng nấu trữ cho một tuần.

– Mỗi bữa bé ăn mình chỉ lấy cháo ra rã đông, dashi rã đông.
– Rau củ thì nhà có gì mình lấy hấp mới cho bé. Làm rất nhanh ko mất nhiều thời gian.
(nếu hấp nhưng vẫn dư thì rau củ dư đó mình nghiền sẵn và trữ đông luôn, cho bữa sau)

– Toàn bộ trên menu trên mình đều làm theo một quy trình : Hấp chín -> nghiền/ rây -> Trộn lại với nhau và gia vị chính của bé lúc này luôn là dashi.
Theo kiểu Nhật thì phải có dashi nhé.
(chi tiết về dashi mình sẽ để chú thích trong ảnh phía dưới)

👉🏻VỀ CÁCH RÃ ĐÔNG : mình thường lấy ra hấp cách thuỷ, ngoài ra các mẹ cũng có thể quay lo vi sóng, hoặc đem ra ngăn mát trước một đêm.

👉🏻CÁCH NẤU CHÁO 1:10 : cái này các mẹ cũng hỏi mình nhiều lắm nên mình chia sẽ lại nha, hồi chưa cho con ăn cũng tò mò không biết cháo 1:10 là cái gì 🤣

– Đơn giãn chỉ là đong 1 muỗng gạo với 10 muỗng nước. Nhưng chỉ áp dụng khi nấu nồi bear hoặc nồi cơm điện.
– Mẹ nấu bằng nồi thường phải cho nhiều nước hơn vì nước bay hơi mau cạn, nấu tới khi mềm nhừ là được, cạn nước mà chưa nhừ thì cho thêm.

** Lưu ý khi nấu nồi cơm điện nên ngâm gạo trước 15-20p cho cháo nhừ hơn (nhất là đối với các bé mới ăn)

– Cứ nấu trước một lần xem như nào và điều chỉnh ở những lần sau. Nhiều khi do gạo nở nhiều và nở ít nữa. Cứ theo tiêu chí cháo nhừ pha với dashi cho độ loãng đặc hơn sữa một chút là đc.

Dưới này là menu mình áp dụng cho bé, mình tâm sự vào từng ảnh các mẹ tham khảo nhen 🤭🤭
(kèm cách làm chi tiết cho từng món mình làm)

Mẹ Cơ,
#thực_đơn_ăn_dặm
#ăn_dặm_kiểu_Nhật
#6m #mẹ_và_bé
#bymeUpin #cháo_rây #dashi





Group Yêu Bếp: https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
32 Comments
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Bich Beyonce Pham
Bich Beyonce Pham
1 tháng trước

Kiều Diễm Phạm xem tham khảo nà D, hồi đó cho Khôi ăn vậy á

Tra Duong
Tra Duong
1 tháng trước

mom ơi, con tự hút đc rồi ạ?

Hồng Kọt
Hồng Kọt
1 tháng trước

Cảm ơn mom. M củng cbi cho bé ăn dậm mà hoang mang. Cho m share bài nhé

Duong Bui
Duong Bui
1 tháng trước

Ôi quá là hấp dẫn và tỉ mỉ. Con của các mom này thiệt là hưởng quá đi.

Trịnh Thu Thảo
Trịnh Thu Thảo
1 tháng trước

Mom
Dùng phần mềm gì mà cưng quá ạ

Nguyễn Ngọc
Nguyễn Ngọc
1 tháng trước

Minh Thư chị lưu lại nữa nấu cho suri nè

Đỗ Hạnh Vui
Đỗ Hạnh Vui
1 tháng trước

Bộ bát bạn mua ở đâu vậy?

Thao Thao
Thao Thao
1 tháng trước

Đậu hũ non mình dùng đậu hũ non ng lớn hay ăn cho bé ăn luôn đc k ạ

Chi Nguyen
Chi Nguyen
1 tháng trước

Mai Thanh các mẹ khéo chưa nè

Huong Le
Huong Le
1 tháng trước

Cho mình xin cách nấu dausi nhé

Lan Phương Hoàng
Lan Phương Hoàng
1 tháng trước

Thế b nấu như tnay thì bé nhà b có chịu ăn k?

Phuong Dinh
Phuong Dinh
1 tháng trước

Con e bỏ qua bột.
Ăn cháo say luôn. Xong thích thịt xé ý

Cao Thanh Thảo
Cao Thanh Thảo
1 tháng trước

Hay quá, mình đang cần. Cảm ơn bạn đã chia sẻ tt

Vũ Thị Quỳnh
Vũ Thị Quỳnh
1 tháng trước

Cường Chi Lê cho em gui thằng ck em ở đây để mai e lấy thực đơn cho con em ăn dặm nha mn

Kiều Duyên
Kiều Duyên
1 tháng trước

Ui mình còn 1 tháng nữa là em bé bước vào ăn dặm, mẹ đọc nhiều bài và sách mà vẫn cứ bị hoang mang lo lắm đây ạ

Thủy Nguyễn
Thủy Nguyễn
1 tháng trước

Chị cho bé ăn dặm từ tháng nào ạ

Trinh Bùi
Trinh Bùi
1 tháng trước

Cảm ơn mẹ nhìu lắm

Anh Thi
Anh Thi
1 tháng trước

Trữ đông hết hay sao ạ

Nguyễn Thuý
Nguyễn Thuý
1 tháng trước

Tuyệt vời e xin phép share về học hỏi ạ.

Bich Chung
Bich Chung
1 tháng trước

Cho m hỏi cà rốt rây cần cho thêm nước k ạ

Huong Le
Huong Le
1 tháng trước

Tuyệt quá

Thu Hiền
Thu Hiền
1 tháng trước

Khi nào mới cho ăn thịt nhỉ

Hoa Bỉ Ngạn
Hoa Bỉ Ngạn
1 tháng trước

Ăn dặm từ 5m10n thì 6m cho ăn thịt luôn rồi

Cỏ
Cỏ
1 tháng trước

Bắt đầu khi nào thì mix thêm dầu ăn dc nhỉ

Anh Nguyen
Anh Nguyen
1 tháng trước

Cám ơn bạn đã chia sẻ. Mình muốn hỏi một chút là cho bé ăn phô mai như vậy có sớm quá không ạ?

Nước dashi cho vào từ ngày thứ 4 và được nấu từ nhiều loại rau củ như vậy thì làm sao biết con có thể bị dị ứng với loại nào ạ?

Quỳnh Dương
Quỳnh Dương
1 tháng trước

Nhìn ngon quá, b mua mấy bát cháo xinh xinh cho con ở đâu thế ạ

Lê Phương Thảo
Lê Phương Thảo
1 tháng trước

Cám ơn mon đã chia sẻ ♥️

Nguyễn Minh Huyền
Nguyễn Minh Huyền
1 tháng trước

Tuyệt quá~<3 mình cũng sắp bước vào con đường ăn dặm:D
Bạn có kết hợp thêm BLW ko vậy?

Thiên Phúc
Thiên Phúc
1 tháng trước

Ôi e cũng có bé hơn 4th. Chuẩn bị cho quá trình ăn dặm sắp tới nhưng e chưa biết nên cho ăn theo kiểu nào luôn. Hoang mang quá c ơi

Lien Nguyen
Lien Nguyen
1 tháng trước

Đứa đầu cũng lọ ăn dặm kiểu Nhật, ôi lọ mọ lóc cóc các kiểu. Đứa sau quăng theo BLW, và thấy thật tuyệt vời, phải gọi là nhàn tênh

Bùi Thị Hoa
Bùi Thị Hoa
1 tháng trước

Cho e hỏi cháo mom cũng rây sẵn xong trữ đông ạ

Hangwin Tran
Hangwin Tran
1 tháng trước

Còn ít ngày nữa e cũng bắt đầu cuộc chiến. Menu tuyệt vời quá. Cảm ơn chị nhiều

32
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x