Xin chào buổi trưa cả nhà

Xin chào buổi trưa cả nhà
Xin chào buổi trưa cả nhà

Hôm nay, em bắt đầu mang quà tặng từ Yêu Bếp ra để nấu nướng đây ạ! Hihi
Háo hức quá chừng luôn, em chọn làm Pasta trước ạ! Món này siêu dễ làm, dễ ăn và lại ngon miệng nữa. Vì em gia giảm theo khẩu vị gia đình nên sẽ không chuẩn style Italy hihi. Em xin phép chia sẻ cách làm như sau:

Thành phần:

– Pasta tròn loại to

– Nạt Bò Mỹ bằm (em dùng nửa ký ấy ạ!)

– Sốt phô mai

– Sữa tươi

– Cà chua băm

– Sốt cà

– Ngò rí băm, hành lá băm

– Hành tây thái hạt lựu

– Cà chua bi

– Tỏi băm

– Gia vị

Chế biến:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Bò băm trộn với 1 muỗng café hạt nêm + ½ muỗng café tiêu đen + ½ muỗng café đường + ½ muỗng café bột ngọt + 1 muỗng café bột mì. Trộn đều cho hỗn hợp thấm gia vị rồi vo thành viên tròn, mang hấp trong 8 phút ở lửa lớn.

– Pasta luộc nước sôi trong 12 phút, vớt ra để ráo.

Bước 2: Làm sốt kem

– Pha 100ml sữa tươi với 50ml sốt phô mai + 1 muỗng café muối + 1 muỗng café đường + 2 muỗng café hạt nêm. Khuấy đều hỗn hợp cho sôi lăn tăn trên lửa nhỏ.

Bước 3: Trộn Pasta

– Cho ½ muỗng canh dầu ăn vào chảo, đảo tỏi băm cho vừa thơm thì cho bò viên đã chín vào đảo sơ. Tiếp theo cho hỗn hợp sốt kem vào rim thêm 5 phút cho thấm vào bò viên.

– Tiếp tục cà chua băm nhuyễn và 75ml sốt cà vào tiếp tục đảo đều trong 3 phút.

– Cho cà chua bi, hành tây cắt hạt lựu vào rim đến khi vừa mềm (tầm 5 phút) thì cho pasta vào, trộn đều. Phủ ngò rí và hành lá lên, đảo đều rồi tắt bếp.
> Vậy là em đã làm món đầu tiên từ kho tàng quà tặng của em :3 Hy vọng với công thức nhưu trên sẽ giúp mọi người làm một bữa trưa thật ngon để chiêu đãi gia đình mình nhé!

Hạnh phúc đôi khi đến từ niềm vui trong căn bếp nhỏ, nhỉ?!

#YeuBep

#EsheepKitchen

#GiftsFromYeuBep





Group Yêu Bếp: https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
11 Comments
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Ha Phuong Tran
Ha Phuong Tran
26 ngày trước

Pasta loại hãng gì vậy b uii ?

Phương Tâm Từ
Phương Tâm Từ
26 ngày trước

Chị ơi sốt phô mai gì ạ. Cho e xem hình dc k ạ

Phăng Đặng
Phăng Đặng
25 ngày trước

Sữa tươi ko đường à bạn

Phăng Đặng
Phăng Đặng
25 ngày trước

Cảm ơn bạn

Nguyễn Bửu Thịnh
Nguyễn Bửu Thịnh
25 ngày trước

Núi xào ngon

Quy Nguyen
Quy Nguyen
25 ngày trước

Nhin hap dan lam !

Đinh Thu Hà
Đinh Thu Hà
25 ngày trước

Minh Ha nhìn nui nhớ Hạ

Esheep Kitchen Studio
Esheep Kitchen Studio
25 ngày trước

Chời ơii!! Quá là cưng luôn! Cô gái này nhận được quà tặng của Yêu Bếp rồi lại tặng cho Yêu Bếp feedback siêu siêu chất! Hóng những bài tiếp theo của em <3

Hằng Bi
Hằng Bi
25 ngày trước

Đây món gì zị bạn Bá Hoàng

Thùy Dung
Thùy Dung
25 ngày trước

Linh Nguyễn

Đỗ Hoàng Phương Anh
Đỗ Hoàng Phương Anh
25 ngày trước

Như Thùy

11
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x