[Yêu Bếp Combat]

[Yêu Bếp Combat]
[Yêu Bếp Combat]

CÁI NỒI SỨ “LUỘC KHÔNG CẦN NƯỚC” VÀ CUỘC CHIẾN MÙA XUÂN Ở ESHEEP KITCHEN STUDIO

Một ngày xuân nọ ở Esheep Kitchen Studio, xảy ra một cuộc đại chiến ẩm thực giữa chính các vị admin quyền lực đứng đầu một hội nhóm mình không tiện nêu tên có đến 2.3 triệu thành viên đầy quyền năng có khi nhất cái mạng xã hội này. 🙄

Thực ra thì chiến tranh vẫn xảy ra liên miên ý mà. Các cuộc chiến bắp cải xào tỏi hay xào cà chua, nướng nấm thì úp hay ngửa, phở bò ăn dấm hay chanh, có luộc trứng được bằng lò vi sóng hay không… nó vẫn thường xuyên khiến bầu không khí ẩm thực thiện lành ở studio đôi khi nóng hơn bao giờ hết.

Nhưng chưa từng, chưa bao giờ, cục diện cuộc chiến nó lại bất cân như ngày hôm đó.
KHI TOÀN BỘ ADMIN ĐỨNG VỀ MỘT PHE – PHE ĐỐI LẬP VỚI CHỊ ADMIN CHÚA.

Trước khi có ý định hóng tiếp cái drama này, mình muốn bạn dọn dẹp tâm trí, trong sáng hết mức, comment cho mình biết quan điểm của bạn về việc luộc hấp BẰNG NỒI:

– LUỘC/HẤP nhất định phải có nước. Nồi nào cũng vậy.
– LUỘC/HẤP CÓ THỂ KHÔNG CẦN NƯỚC.

Rồi, thật nhanh comment đi, rồi đọc tiếp.

Đấy, toàn bộ các admin đều cho rằng, việc Minh Long – một thương hiệu gốm sứ nổi tiếng của Việt Nam – đã có quảng cáo “nồi sứ dưỡng sinh” của họ có thể luộc, hấp thực phẩm không cần nước là một sự “nói quá”, vì nồi sứ/nồi đất nói chung từ xưa đến nay trong ẩm thực truyền thống bao đời đã có những ưu điểm không thể phủ nhận như chất liệu đất nung (trong đó sứ là loại đất đặc biệt được nung ở nhiệt độ cao) sẽ không bị xâm thực (còn gọi là ăn mòn) bởi các chất axit và kiềm có trong thực phẩm mình bỏ vào nồi (đặc biệt khi nấu ở nhiệt độ cao) và không nguy cơ phát sinh ra những chất độc hại như các loại nồi kim loại khác (một số loại nồi nhôm/inox kém chất lượng, hoặc nồi có chất chống dính không an toàn).

NHƯNG, rõ ràng, hạn chế quá lớn của các loại nồi này là truyền nhiệt không tốt lắm nên phải nấu lâu, thường chỉ phù hợp với các món om/ hầm, chỉ nấu được lửa rất nhỏ, chỉ dùng được bếp gas, bếp củi hoặc phải dùng kèm nồi lớn hơn (tiềm trong nồi lớn) v.v…

Và toàn bộ team admin đều không tin vào việc có thể luộc/hấp thực phẩm mà không cần nước mà Minh Long quảng cáo.

Còn lại chị admin xinh đẹp của các bạn, bảo “Ơ hâm à, nhà chị có nồi này mà, dùng suốt, luộc, hấp có bao giờ phải cho nước đâu, kể cả luộc rau lẫn luộc gà, hấp cá”.

Và không một ai tin chị. Đều cho rằng không có nước thì phải có xốt, hoặc phải nêm xíu nước đệm ở dưới v.v…

Và cuộc chiến không hồi kết cho đến khi CHALLENGE ADMIN – HÃY THÁCH THỨC ADMIN nổ ra. Toàn bộ team thách chị mang cái nồi thần nhà chị lên rồi luộc/ hấp gà thử xem có đúng là không cần nước không, và quan trọng là nó có NGON không?

Vì chúng nó, thấy chị say sưa kể về bộ nồi với niềm đam mê bất diệt đến mức chúng nó bảo chị nên đi làm gương mặt đại diện cho bộ nồi này được rồi đấy. 🙄😅😂

Nhưng khum, chị chỉ là gương mặt đại diện của vẻ đẹp chói lóa mà mỗi sáng chị nhìn thấy trong gương đều bất giác đều phải mỉm cười thôi các bạn ạ. Chị mang nồi lên studio thật, chị đã tham gia vào cuộc chiến này.

Và sau đây là livestream trực tiếp cuộc Thử thách – được tường thuật bởi phóng viên chiến trường kiêm nhân vật bị thách có niềm đam mê cái nồi này kiêm chị admin chúa vì xin lỗi các bạn là cuối năm bận quá, chúng nó thách chị xong chúng nó mặc kệ chị chứ chả đứa nào rảnh vừa bày ra vừa làm vừa hát líu lo vừa chụp hình sống ảo để khoe Yêu Bếp như chị và Thảo Nào Ơi (nhân viên mới của studio – tấm chiếu mới chưa từng trải những thứ phù phiếm mà chị hay bày ra rồi dụ cả team tham gia chả được cái tích sự gì ngoài vui). Chúng nó còn phải làm việc, còn phải chạy deadline.

Mời các bạn hóng kết quả.





Group Yêu Bếp: https://www.facebook.com/groups/groupyeubep/

Nếu thấy hữu ích thì hãy chia sẻ nhé bạn!
0 0 đánh giá
Article Rating
Theo dõi
Thông báo của
guest
27 Comments
Cũ nhất
Mới nhất Được bỏ phiếu nhiều nhất
Phản hồi nội tuyến
Xem tất cả bình luận
Thoa Nguyễn Vũ
Thoa Nguyễn Vũ
11 ngày trước

Mình dùng mấy năm nay và rất ưng luôn. Nấu cho bé cũng dùng nồi này. Thik nhứt là kho cá/thịt , và hầm xương. Khi hầm chỉ cần sôi 10-15 phút rùi tắt bếp để đó, hầm rục xương mà hok tốn điện, nên nhà mình hok cần nồi áp suất lun ý. Thik lắm mọi người ơi!!!

Thom Nguyen
Thom Nguyen
11 ngày trước

E Nồi này dùng bếp gas thì phê khỏi bàn. Còn bếp từ thì e chưa dám thử. B nào cùng bộ bếp từ rồi rw e cái xem độ bắt từ tn ạ?

Phạm Khánh Linh
Phạm Khánh Linh
11 ngày trước

Cái nồi này e biết đến cách đây 2 năm. Khi đó em bán hàng khuyến mại. Nồi này là hàng khuyến mại của hãng knorr. Thật sự e k biết giá thị trường của n nên em chỉ bán có hơn trăm nghìn 1c. Nhà e giữ lại 1 cái để dùng. Kho cá siêu ngon các chị ơi! Giờ vào top này thấy các chị bảo toàn hơn triệu hơi giật mình

Viet Nga
Viet Nga
11 ngày trước

Úi, m ko biết tác dụng của nồi này. Hôm bữa ghé Minh Long, gian hàng lỗi thấy sale quá trời (mà đa phần là…ko nắp).

Tâm Trần
Tâm Trần
11 ngày trước

Trước em tính mua mà thấy bảo không dùng được bếp từ, giờ mới biết là được. Để nghiên cứu đầu tư 1 chiếc

Utkua Pham
Utkua Pham
12 ngày trước

Trước em nghe quảng cáo cũng tò mò vát về xài thì ưng thật chị ạ. Sau này nghe lời chị admin chốt em bếp Hafele 3 vùng nấu lại phải tốn khối xu mua mấy em cho bếp từ. Mà công nhận nấu bếp từ và còn được dùng nồi sứ để kho cá thì nó sướng phải biết hehe

Len Thị
Len Thị
11 ngày trước

Nếu chị đổi sang nắp chóp thì ta nói đồ ăn ra đỉnh như chóp. Cực kì phù hợp b nào ăn eo thì, đồ luộc chấm vừng…đồ ra mềm, ngọt giữ đúng mùi vị. Nồi gốm / đất các bác không muốn nứt thì mua về thả luôn vào nước muối nóng già ( nước phỏng cả tay ấy ) ngâm đó 2-3 tiếng. Xong đem khô tự nhiên. Lần đun đầu thì dùng nước vo gạo ấm đổ vào quấy cho sôi rồi bắt đầu từ lửa nhỏ tới lớn, cảm thấy nước hơi sệt sệt lại là đạt. Từ lần sau trở đi là cũng đun từ nhỏ tới lớn, hạn chế cho dầu mỡ phi, luôn đổ nước nóng chứ k đổ nước lạnh, sẽ khê nồi và nứt

Thu Ngoc
Thu Ngoc
11 ngày trước

Thực sự là có thể luộc hấp k cần nước. Em đã thấy nồi queen cook của amway làm được việc đó.
Nồi sứ Minh Long nhà em có và em đã thử 2 lần nhưng không thành công và may mắn là e lựa lúc mẹ k có nhà và thử k là 1 trận rồi.
Nếu có thể làm được em mong chị admin xinh đẹp có thể hướng dẫn cụ thể với từng loại thực phẩm được k ạ. Như rau củ, thịt, cá.

Thanh Hà
Thanh Hà
12 ngày trước

Nồi này đúng là dùng để luộc kho hấp không cần nước. Cho nước vào là lúc sôi cái nắp nhảy bần bật luôn. Em dùng được 2 năm rồi, đun bếp từ kho cá hấp gà hấp suplo best ngon

Linh Linh
Linh Linh
11 ngày trước

Cho xin giá

Lan Hà
Lan Hà
12 ngày trước

Mê quá ạ. Lại đặt mục tiêu huhu;

Tâm Nguyễn
Tâm Nguyễn
12 ngày trước

Hóng rv của chị Ad về nồi này

Thùy Linh
Thùy Linh
11 ngày trước

Nồi có dùng bếp từ được k các chị em

Phạm Thị Minh Ngân
Phạm Thị Minh Ngân
12 ngày trước

Ô model mới thì nấu trên đc cả bếp từ hay cả nồi model cũ c. E định mua nhưng nhà chỉ dùng bếp từ

Donna Truong
Donna Truong
12 ngày trước

Đợi mãi hôm nay mới thấy Yêu Bếp lên bài về nồi Minh Long. Nhà mình đang chuẩn bị dọn sạch đám nồi inox cũng như nồi chống dính hàng hiệu để chừa ổ cho mấy em này chỉ vì lỡ yêu. Mua 1 cái phải mua thêm cái nữa, rồi cái nữa. Mỗi tội to quá nên chiếm chỗ, còn chất lượng đồ ăn thì đỉnh. Nói nhỏ cho team yêu hàng hiệu, hãy nhìn lại thương hiệu VN này đi. Mê chết luôn đó.

Phan Anh
Phan Anh
12 ngày trước

Heina Phuong ơi nồi gốm này!!!! Siêu thích nhé!

Phan Anh
Phan Anh
12 ngày trước

HD Pham đây nhé! Vụ cãi nhau hôm nọ ý =)))

Mai T-rinh
Mai T-rinh
12 ngày trước

C oi cho e xin công thức làm món này đi. Ah cho e share bài này được ko ạ? Để mn được sáng mắt như e, nồi đất có thể nấu trên bếp từ

Ngọc Lan
Ngọc Lan
11 ngày trước

Em cũng mê cái nồi này lắm, cứ kho,nấu với cái nồi này là mê,tiện lợi,đun xong mang ra ăn nóng đến tận cuối bữa ạ

Thi Huyen Doan
Thi Huyen Doan
12 ngày trước

Hấp dẫn ghê chị nhể, nhất là khoản dùng được bếp từ

Hùng Leo
Hùng Leo
12 ngày trước

Nồi này đắt ko chị admin ơi :))

Vũ Hương Giang
Vũ Hương Giang
11 ngày trước

E cục thích dòng gốm của mình long. Mấy cái nồi hầm hương vị ngon thật sự ấy

Phùng Thanh Xuân
Phùng Thanh Xuân
11 ngày trước

Chiếc nồi thân iu nấu siu ngon luôn ạ

HD Pham
HD Pham
12 ngày trước

Chiếc nồi chuyên nấu lúc lười của e đấy ;)) Khoai, hành tây nhúng qua nước trứng cắt vỡ lòng đỏ nhét tất vào vi sóng vài phút là có bữa sáng lười biếng :))

Meo Katie
Meo Katie
11 ngày trước

Trang Thanh mình đi trước thời đại quá chế kkkk

Nguyễn Hoàng Thu
Nguyễn Hoàng Thu
12 ngày trước

Gia đình mua rồi mà bếp có cả từ lẫn hồng ngoại toàn dùng hồng ngoại, kg biết có dùng từ được khum Thuong Vu

Trương Thị Ngàn
Trương Thị Ngàn
12 ngày trước

E thì có cho tí nước ạ! :)) Chị bảo cmt là e cmt luôn, chưa biết mình về phe nào :)))

27
0
Rất thích suy nghĩ của bạn, hãy bình luận.x
()
x